低升糖指数饮食+运动干预对肥胖人群脂联素和胰岛素抵抗指数的影响

目的探讨低升糖指数饮食+运动干预对肥胖人群脂联素和胰岛素抵抗指数的影响。方法选取东莞市南城医院2022年1月—2023年6月身体质量指数(body mass index,BMI)≥28 kg/m^(2)肥胖人群100例作为观察组,并选取同时间段BMI 18.5~24 kg/m^(2)的正常体质量人群100例作为对照组。2组均行健康检查,并比较2组的腰臀比、体脂分布百分比、脂联素、总胆固醇、三酰甘油、胰岛素、胰岛素抵抗指数的差异,同时采取Pearson法分析脂联素与各指标的相关性。对观察组展开低升糖指数饮食+运动干预,比较干预前与干预4个月后各指标的变化。结果观察组腰臀比[(1.53±0.32)vs.(0.88±0.12)]、体脂分布百分比[(36.83±7.63)%vs.(27.12±4.21)%]高于对照组,脂联素[(0.68±0.16)mg/L vs.(1.21±0.22)mg/L]低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组总胆固醇、三酰甘油、胰岛素、胰岛素抵抗指数均高于对照组(P<0.05)。通过Pearson法分析发现,脂联素与腰臀比、体脂分布百分比、总胆固醇、三酰甘油、胰岛素、胰岛素抵抗指数存在负相关性(P<0.05)。观察组干预后腰臀比、体脂分布百分比、总胆固醇、三酰甘油、胰岛素、胰岛素抵抗指数均低于干预前,脂联素高于干预前,差异有统计学意义(P<0.05)。结论肥胖人群与正常体质量人群相比,存在脂联素下降、胰岛素抵抗升高的特点,且脂联素与腰臀比、体脂分布百分比、总胆固醇、三酰甘油、胰岛素、胰岛素抵抗指数存在负相关性。通过低升糖指数饮食与运动干预可以改善肥胖人群的血脂水平与胰岛素抵抗状况。