花鲈在淡水池塘的生长及规模化饲养

花鲈在淡水池塘的生长及规模化饲养张邦杰梁仁杰（广东省东莞市水产养殖技术推广中心站，５１１７００）毛大宁张邦豪（东莞市合成养殖场５１１７６８花鲈Ｌａｔｅｏｌａｂｒａｘｊａｐｏｎｉｃｕｓ（Ｃｕｖｉｅｒｅｔｖａｌｅｎｃｉｅｎｎｅｓ）俗称海鲈、七星鲈，是珠江...

黄鳍鲷的池养生长特性及其饲养技术

研究了黄鳍鲷（Sparuslatus）池养生长特性和饲养技术。单养黄鳍鲷的旺生长期1＋龄。应用vonBertalanffy方程，求得人工饲养条件下其体长、体重生长方程为Lt＝248．1759[1－e-1．0314（t＋0．1483）]；Wt＝469．2926[1－e-1．0314（t＋0．1483）]2．8302。体重生长拐点于0．86龄处。进行288．2hm2的河口近岸池塘单养和混养，单养周年平均单产7．3t／hm2，以黄鳍鲷为主养的混养，平均单产8．25t／hm2。起产最佳规格200g／尾。投入产出比1：1．33。

卵形鲳鲹Trachinotus ovatus(Linnaeus)的引进、咸、海水池养与越冬

卵形鲳鲹是热带、亚热带暖水性中上层鱼类。0^+龄早期生长稍慢,均叉长2.6cm、重0.52g,经129d的养殖,终叉长9.9cm、重20.53g,日均增重0.6g;叉长日均增长率1.04％,与养殖天数的关系式为Lt=0.0551d+2.6361;体重日均增长率2.85％,与养殖天数的关系式为Wt=0.8640e^(0.0262d);叉长与体重的回归方程为W=0.0368L^(2.8055)。0^+—1^+龄生长加快,叉长10—12cm,经240—270d饲养,终重425—678g。池塘单养均单产8275.4kg/hm^2,间养均单产8301.8kg/hm^2,投入产出比1∶1.44。卵形鲳鲹畏冷,珠江三角洲沿海地区仍需人工构设越冬池。

金钱鱼的生长特性与咸水池塘驯养

研究金钱鱼Scatophagus argus的池养习性、食性和生长规律。金钱鱼为底栖动食性为主的杂食性鱼类,生长缓慢,始重0.06g饲养26月龄,日均增重(ADG)0.25g,月均增重率(GB_w)从341.67％,逐月下降至7.04％,月特定生长率(SGR_w)从102.92％逐月下降至6.58％。进行3.19hm^2池塘单养和混养,其中单养0.88hm^2,最高单产8823.5kg·hm^(-2),与多种河口近岸经济鱼类合理混养,间养最高单产占有量4716kg·hm^(-2),作为配养对象的混养,一般单产占有量183.4～576.6kg·hm^(-2)。金钱鱼是南海、东海南部沿岸地区海、咸水池塘极具开拓前景的饲养对象。

珠江口红拟石首鱼的池养生长与饲养

对新引进的红拟石首鱼Sciaenopsocellatus进行咸水池养生长特性与饲养技术研究 ,结果表明 ,其生长旺盛期在 2龄。应用vonBertalanffy方程求得人工饲养条件下其体长、体重生长方程分别为Lt =656.2 72 2 [1 -e- 0 .5998(t+0 .0 82 3) ]和Wt =41 93.90 2 1 [1 -e- 0 .5998(t+0 .0 82 3) ]2 883 4。体重生长拐点于 1 7龄处。面积为 6 5hm2 池塘的单养 ,经 365d ,最高单产 1 860 0kg·hm- 2 ,净产 1 1 0 2 5kg·hm- 2 ;面积为 1 0 1 7hm2 池塘以拟石首鱼为主养对象的混养 ,经 540— 560d ,最高单产 1 8640kg·hm- 2 ,净产 1 82 2 5kg·hm- 2 。投入产出比 1∶1 2。

细鳞(鱼刺)Therapon jarbua(Forsskl)的食性、生长与咸淡水池塘驯养

研究了细鳞(鱼刺)Therapon jarbua的池养习性、食性和生长。细鳞(鱼刺)是一种具相当领域性鱼类,能啄食其他鱼类及同类的鳞片,以动物性饵料为食。生长缓慢,Ⅰ饲养龄内日均增重0.08g,Ⅱ饲养龄0.2g,体长、体重生长方程分别为L_t=196.8032[1—e^(-0.0639(t+2.0188))];W_t=207.7111[1—e(-0.0639(t+2.0188))]^(3.1040)。通过驯养、中间培育,改善投饲方法,进行池塘的单养和混养,饲养2周年,单养最高产量7499.4kg/hm^2,混养9306.5kg/hm^2。细鳞(鱼刺)是很有养殖前景的咸水池养对象。

珠江口紫红笛鲷的池养生长与饲养

紫红笛鲷Lutjanusargentimaculatus是热带、亚热带经济食用鱼类。Ⅰ龄期生长稍慢。Ⅱ龄期生长加快，在较高池养密度下，日均增重2．12克，月均生长指标17．72，始重31～43．5克，经250～280天饲养，终重483～558克，池塘单养最高产量8626．9千克／公顷，混养8674．3千克／公顷。投入产出比1：1．24～1．29。

池养尖吻鲈和花鲈的生长特性

尖吻鲈（Ｌａｔｅｓｃａｌｃａｒｉｆｅｒ）、花鲈（Ｌａｔｅｏｌａｂｒａｘｊａｐｏｎｉｃｕｓ）为河口性鱼类，可作为池塘养殖的对象。尖吻鲈的适宜生长水温为２５℃～３４℃，快速生长年龄在Ⅰ～Ⅱ龄；花鲈在珠江口地区一年四季均能生长，快速生长年龄在Ⅲ～Ⅳ龄。应用ＶｏｎＢｅｒｔａｌａｎｆｙ方程求得它们在人工饲养条件下体长、体重生长方程：尖吻鲈Ｌｔ＝７０６．５５５３［１－ｅ－０．５１２８（ｔ＋０．２０３２）］，Ｗｔ＝６５５４．４６４９［１－ｅ－０．５１２８（ｔ＋０．２０３２）］３．０３３５；花鲈Ｌｔ＝８８７．４９５８［１－ｅ－０．４０２５（ｔ＋０．０２０９）］，Ｗｔ＝１０８８２．１８８４［１－ｅ－０．４０２５（ｔ＋０．０２０９）］３．１４２７。它们的体重生长拐点分别位于１．９６和２．８２龄处。商品鱼的合理起捕时间应选在生长转折点。参照生物学指标，珠江口地区池养尖吻鲈、花鲈的上市商品鱼应为Ⅰ～Ⅱ龄和Ⅲ～Ⅳ龄，这不仅符合经济原则，也适应当地的消费习惯。

黄鳍鲷的池养生长特性及其饲养技术研究

鲷类(Sparidae)是世界性养殖的品种，希腊、意大利、土耳其、埃及、西班牙和法国等地中海沿岸国家是鲷类主产国，养殖的品种多为金头鲷(Sparusaruata)，全部采用网箱养殖。我国大陆及台湾则以真鲷(Pagrusmajor)、

珠江口紫红笛鲷的池养生长与饲养

笛鲷科(Lutjanidae)鱼类是东南亚国家地区70年代以来开发的海水养殖经济鱼类。微鲷属(Lutjanidae)种类在印度一太平洋的东南亚国家水域中均有分布，为热带、亚热带中底层鱼类，已成为台湾、新加坡、香港、菲律宾、马来西亚和中国华南地区海水网箱的饲养对象，主要的品种有紫红笛鲷Lutjanus argentmacnlatus(Forsska)、

黄鳍鲷的池养生长特性及其饲养技术研究(续)

(二)黄鳍鲷的池养1．最佳载鱼量 作者把饲养存活率、日间生长率和饲料系数作为评价单位水体最佳放养密度的指标，从而推导出池养黄鳍鲷的最佳载鱼量，详见表1。

珠江口沿岸池养尖吻鲈、花鲈的生长特性研究

尖吻鲈(Lates calcarifer Block)分布于泰国、马来西亚、新加坡、印尼、菲律宾以及我国大陆和台湾，是亚洲和太平洋热带、亚热带地区重要经济鱼类。花鲈Latcolabrax japonicus (Cuvier et valencinnes)分布于中国、日本和朝鲜，为我国沿海及河口的名贵经济鱼类。

金钱鱼的生长特性与咸水池塘驯养

研究金钱鱼Ｓｃａｔｏｐｈａｇｕｓ ａｒｇｕｓ的池养习性、食性和生长规律。金钱鱼为底栖动食性为主的杂食性鱼类，生长缓慢，始重０．０６ｇ饲养２６月龄，日均增重（ＡＤＧ）０．２５ｇ，月均增重率（ＧＢｗ）从３４１．６７％逐月下降到７．０４％，月特定生长率（ＳＧＲｗ）从１０２．９２％逐月下降至６．５８％。进行了９ｈｍ＾２池塘单养和混养，其中单养０．８８ｈｍ＾２，最高单产８８２３．５ｋｇ．ｈｍ＾－２，与多种河口近岸经济鱼类合理混养，间养最高单产占有量４７１６ｋｇ．ｈｍ＾－２，作为配养对象的混养，一般单产占有量１８３．４－５７６．６ｋｇ．ｈｍ＾－２。金钱鱼是南海、东海南部沿岸地区海、咸水池塘极具开拓前景的饲养对象。

珠江口鲻的池养生长与饲养

研究了鲻的池养生长与饲养技术。单养鲻的旺长期在I∧+龄，应用Von Bertalanffy方程，求得人工饲养条件下，其体长、体重生长方程为Lt=543.3849[l-e∧0.7594(t+0.0599]；Wt=2807.4491[l-e∧0.7594(t+0.0599]∧2.8957，体重生长拐点于t1.34龄处，进行135hm∧2池塘的单养和混养，鱼苗经驯化、中间培育养成鱼种，养成池深1.8-2.5m，具增氧机、投饲机，单养池单产12.5-15.5t/hm∧2.a,混养池最高达16.7-19.4t/hm∧2.a。投入产出比1：1.24。