美发护发化妆品中的植物蛋白

综述了美发护发化妆品中植物蛋白的各种类型,并对植物蛋白对头发的调理作用机理进行了分析概括。来源于天然产物的植物蛋白及其衍生物对头发具有良好的亲和性、调理性和保湿能力,可广泛用于各种美发护发化妆品中。并提示随着蛋白质化学科学的发展,植物蛋白在美发护发化妆品中的应用会更广泛。