甲醇作为内标物溶剂在油脂溶剂残留检测中的应用可行性

为提高检测效率,本文用甲醇代替《食品安全国家标准食品中溶剂残留的测定》(GB 5009.262—2016)中N,N-二甲基乙酰胺作为内标物溶剂。通过分析标准曲线的线性相关性,检测样品的准确性、稳定性以及与国家标准方法的统计学差异,验证甲醇作为内标物溶剂的可行性。结果表明,甲醇作为内标物正庚烷的溶剂时,标准曲线线性较N,N-二甲基乙酰胺更好,回收率在92%~105%;两种方法的F=0.0058、t=0.64,均小于临界值;多次重复检测结果的变异系数<5%。因此,两种方法的检测结果在油脂溶剂残留量测定中不存在显著性差异,甲醇可以作为内标物正庚烷的溶剂应用于溶剂残留测定中。

浅析核磁共振在油菜籽含油量测定中的应用

本文比较了索氏抽提法与核磁共振法测定油菜籽含油量的准确度和精密度。结果表明,核磁共振法在油菜籽含油量测定中具有较好的准确度和精密度,与索氏抽提法差别较小,可以作为油菜籽含油量的快速测定法。

实施“1134”工作模式 擦亮党建品牌“新底色”

党的二十大报告强调:“全面夯实国家粮食安全根基,保证国家粮食安全是一个永恒的课题”。新疆质检中心党支部坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,对标中储粮“二次创业”机遇期,着力打造质检卫士“三原色”党支部品牌。