库伦荞麦红色基因——兼论荞麦文化资源产业开发研究

库伦荞麦品质独特,是库伦旗的特色优势农作物,其营养丰富,具有优良的食用价值、营养价值及文化价值。库伦旗种植荞麦由来已久,被誉为“中国荞麦文化之乡”。库伦人民在多年生产实践中与荞麦结下不解之缘,形成内容丰富、极具地域特色的荞麦文化。该文通过探究库伦地区荞麦种植历史,挖掘荞麦文化形成,对推动库伦地区打造特色农作物品牌,加速文化内涵向经济优势转化,促进库伦荞麦文化资源产业开发具有重要意义。

绿色让库伦更美好

库伦旗位于内蒙古自治区通辽市西南部,地处燕山余脉与科尔沁沙地过渡地段,科尔沁沙地西南边缘,东连科尔沁左翼后旗,南与辽宁省阜新、彰武二县接壤,西、北与奈曼旗相邻,是一个以蒙古族为主体的多民族聚居旗。近年来,库伦旗着力整合资源招商引资,大力实施“工业强旗”战略,全旗工业经济规模和总量迅速扩大,形成了建材、医药化工、有色金属加工、绿色食品加工、新能源五大产业齐头并进、竞相发展的格局。

柳河源头展新姿

一九九八年夏季,柳河流域电闪雷鸣,大雨频降。而地处柳河源头的内蒙古库伦旗境内却波澜不惊,人心安定,山乡沙区一派郁郁葱葱,并有效地保护了下游几百万群众生命财产的安全。这是库伦人民南治山北治沙,长期对柳河流域进行水土保持及生态建设创造的奇迹。不信东风唤不回原国家水利水电部部长钱正英曾说:"柳河的问题是库伦的问题。"库伦旗15个苏木乡镇中,有13个处在柳河重点治理区,流域面积为2860平方公里,占重点治理区总面积的71%。治理前,库伦旗山秃沟荒,风沙弥漫。旗南部横卧着720座光溜溜的山头,13000条浸蚀沟纵横交错;旗北部漫延着360万亩荒沙地,风沙肆虐,内涝严重。严重的水土流失和掠夺性的生产方式,把靠天吃饭的库伦人逼上了饥寒交迫的境地。"