白玉蜗牛养殖技术

白玉蜗牛因其头、颈、腹、足、身体肌肉色白如玉而得名。 白玉蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并称为世界四大名菜。是一种高蛋白、低脂肪、不含胆固醇的高级保健食品,并能治疗多种疾病,有抗癌功能。近年来,国内喜食蜗牛的人越来越多,尤其在法国、意大利,蜗牛是一大名菜,被视为难得的佳肴。发展养殖蜗牛,成本低、效益高、不受场地和环境的限制,城市家庭阳台。