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题名裙带菜乙醇洗脱组分对α-葡萄糖苷酶活性的影响
被引量:1
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作者
黄晓冬
黄世英
戴聪杰
韦兰妮
何嘉嘉
王惠民
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机构
泉州师范学院海洋与食品学院
泉州师范学院福建省海洋藻类活性物质制备与功能开发重点实验室
泉州师范学院近海资源生物技术福建省高校重点实验室
中兴大学生医工程研究所
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出处
《泉州师范学院学报》
2017年第6期12-16,共5页
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基金
泉州市科技计划项目(2014Z129)
福建省(省级)大学生创新创业计划项目(201710399026)
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文摘
探讨养殖型褐藻裙带菜水提醇沉上清部分洗脱组分对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用及其反应动力学.采用AB-8大孔吸附树脂柱,依次用去离子水、25%乙醇、50%乙醇、75%乙醇、100%乙醇梯度洗脱裙带菜水提醇沉上清部分,获得相应洗脱组分.采用PNPG法测定α-葡萄糖酶活性,并与阳性对照阿卡波糖作比较.随后,对其中抑制α-葡萄糖苷酶活性较强的组分进行酶抑制动力学分析,推断酶抑制类型.结果表明:相比于裙带菜水提醇沉上清部分与其他洗脱组分,50%乙醇洗脱组分具有较强的α-葡萄糖苷酶抑制活性,半效应浓度IC50为0.77mg/mL,远小于阿卡波糖IC506.63 mg/mL,其酶抑制类型属于混合I型抑制,主要通过与游离酶(E)的亲和来起到抑制作用.因此,裙带菜水提醇沉上清部分50%乙醇洗脱组分具有作为新型α-葡萄糖苷酶抑制剂材料的开发价值.
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关键词
裙带菜
水提醇沉上清部分
乙醇洗脱组分
Α-葡萄糖苷酶活性
抑制动力学
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Keywords
Undaria pinnatifida
supernatant from water extract-alcohol precipitation
ethanol elution
a-glucosidase activity
inhibitory kinetics
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分类号
R931.71
[医药卫生—生药学]
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