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题名油菜籽中天然类胡萝卜素的提取工艺研究
被引量:12
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作者
刘云
王保健
林亲雄
吴谋成
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机构
华中科技大学生命科学与技术学院
华中农业大学食品学院
中南民族大学生命科学与技术学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第2期234-236,共3页
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基金
湖北省"十一五"科技攻关计划(2006AA201B32)
横向课题(0231170094)
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文摘
考察了油菜籽中天然类胡萝卜素的提取工艺。通过单因素实验,研究了提取溶剂种类、料液比、原料粒径、提取温度、提取次数、提取时间等因素对类胡萝卜素提取率的影响。结果表明,提取油菜籽中天然类胡萝卜素的较优工艺条件为:提取溶剂为石油醚-丙酮(1∶1,v/v)混合溶剂,料液比(g/mL)为1∶30,原料粒径为100目,提取时间为6h,提取温度为40℃,提取次数为3次。
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关键词
油菜籽
类胡萝卜素
提取
分光光度法
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Keywords
rapeseed
carotenoid
extraction
spectrophotometry
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分类号
TS255.2
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名利用菜籽油脱臭馏出物制备生物柴油新工艺
被引量:4
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作者
刘云
王玲
林亲雄
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机构
华中科技大学生命科学与技术学院
河南周口教师进修学校
中南民族大学生命科学与技术学院
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出处
《化学工程》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第3期58-61,共4页
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基金
华中农业大学人才基金(52204-06042)
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文摘
以菜籽油脱臭馏出物为原料,首先以D002阳离子交换树脂作催化剂,进行酯化反应,降低原料酸值;然后以氢氧化钾作催化剂进行醇解反应来制备生物柴油的二步法新工艺路线。结果表明:D002阳离子交换树脂具有很强的催化活性,游离脂肪酸最高转化率达97.7%,连续使用4次后,催化活性仍然很高,达96%以上;碱催化过程中甘油酯的最高转化率达97.4%。产品品质大都符合美国ASTMD6751-03生物柴油标准。由此可见,先用树脂催化处理高酸值废油,然后进行碱催化制备生物柴油二步法工艺是一种切实可行的方法。
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关键词
生物柴油
D002阳离子交换树脂
氢氧化钾
菜籽油脱臭馏出物
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Keywords
biodiesel
D002 cation-exchange resin
potassium hydroxide
rapeseed oil deodorizer distillate
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分类号
TE667
[石油与天然气工程—油气加工工程]
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