饮食配伍禁忌

食物禁忌，是关于饮食的规矩。它对人的健康和生命非常重要。人的一生．每天都离不开饮食。饮食禁忌是人们必须掌握的知识。饮食台理．配伍恰当．食物可得到充分的吸收和利用．有利于人体生长发育和健康。反之．不但食物中的营养不被吸收．有时还会损害健康．使人致病．甚至危及生命。

药茶与药饮

服用药茶和药饮是中医的传统治疗方法之一，有着悠久的历史。药茶和药饮是由茶或药物组成．经加工制成．是具有治疗作用的特殊饮品，既可供人们工余．饭后饮用解渴．又可以防治疾病，缓衰抗老．具有药味少．使用、携带方便．冲泡饮用的方法易于接受等优点便于长期饮用。茶饮一般作用持久而缓和．并无呆滞中焦脾胃之弊，还可以减少服药的精神负担，是一种既有汤剂之优点．又无煎药之繁苦的方便剂型．