中国粮食安全问题：警钟已经敲响

2007年5月，我国猪肉价格突然猛涨。在猪肉的带动下，牛羊肉、禽肉、蛋、奶、鱼等动物性食品价格全面上涨。与此同时，粮、油、蔬菜、水果等农产品也纷纷涨价。在市场经济体制下，商品价格有所波动本不足为怪。然而，此次农场品价格上涨的确非比寻常，不仅面宽、幅度大，而且时间长。从2007年5月到现在，已持续1年之久，还看不到回跌的迹象。为了保障中低收入人群的基本生活，国家除发放货币补贴外，不得不采取“非市场经济”手段——限价，来平抑物价。

耕地赤字6000万公顷——中国的粮食危机及应对

保障粮食安全是中国农业的头等要务。多年来,政府有关部门及农业专家一再宣称,中国成功地实现了粮食自给,守住了"粮食自给率不低于95%"这条底线。然而,就在连续8年丰收之际,粮食及食品价格却持续大幅上涨。这种矛盾现象表明,粮食安全领域一定存在某种深层次问题有待去探索。为了揭示中国粮食安全的真相,通过对多年粮食生产及消费的大量数据进行分析、对比后发现:2010年粮食自给率还不到65%,进口的粮油食品要用5948万hm2耕地才能生产出来。"耕地赤字"超过"三北"地区13省(区、市)耕地总和。研究表明:(1)粮食安全的底线已经失守,粮食危机业已显现,形势严峻,绝不可掉以轻心;(2)根据对粮食形势新的判断,政府部门应重新制定(或修改)粮食安全规划、方针和政策;(3)应对粮食危机,除经常提到的那些措施(如保护耕地、兴修水利、科技兴农等)外,严格控制人口和发展节粮型畜牧业是最根本、最具战略意义的措施。

中国对南美洲国家农业投资研究

在"一带一路"背景下,中国投资和贸易的对外合作日益增加。本文基于中国人多地少的现实,认为中国一方面要依靠科技;另一方面必须"走出去",加强国际农业合作。本文以巴西、阿根廷和智利为重点,对中国在南美洲国家投资的总体思路、主要领域以及政策措施等进行了分析,认为中国与南美洲国家的农业双边合作前景广阔,最后提出了需要加强的合作重点和对策。

浅谈乡镇农业区域化发展模式及对策

乡镇农业区域化有高标准示范基地、乡镇农业区域化、依托企业扩大基地规模、共同体、创新土地流转等几种发展模式,当前存在着规模受限、土地资源流转难,品牌意识淡薄、资金人才缺乏等问题,应该形成合作纽带、实现集约化经营,健全服务机制,增加资金投入、努力激活各项机制,为充分发挥农业区域化的作用、带动群众致富提供帮助。

推进中国产粮大县城乡统筹发展,强化粮食安全保障

作为中国粮食安全保障的主力军,产粮大县正陷入"产粮越多,财政越穷"的怪圈,迫切需要推进城乡统筹发展来加强县域经济的内生动力,以从根本上保障中国的粮食安全。然而,产粮大县在推进城镇化的过程中,面临着资金不足、产业结构失衡、用地矛盾突出、基础设施薄弱、社会化服务与保障机制不健全等诸多困境,需要从体制机制层面出发,实施产粮大县城乡统筹发展综合性措施。

企业控制风险必须依法依德治企

本文以中国乡镇企业总公司的曲折发展经历为例,介绍了京沪两地企业经营与运行中的危机与危机程度。指出企业经营中危机风险的主要来源有三个方面;提出化解与控制危机的理念、方法与机制。

植物病原菌监测方法和技术

植物病原菌的监测对病害的预测和管理具有重要的意义,本文系统介绍了植物病原菌监测方法和技术的发展,以及现代分子生物学在病原菌监测中的应用研究。

高粱在肉鸡中表观代谢能和氨基酸表观代谢率预测模型的研究

本试验旨在通过肉鸡代谢试验建立高粱常规营养成分与表观代谢能(AME)和氨基酸表观代谢率的回归方程,为生产提供高粱AME和氨基酸表观代谢率估算方法。试验选择单宁含量差异较大的美国高粱和阿根廷高粱,配制成4种不同单宁含量的高粱样品,按不同比例(25%、50%)替代基础饲粮组成代谢饲粮。选用270只21日龄AA+商品雄性肉鸡,随机分为9个处理,每个处理6个重复,每个重复5只鸡。用全收粪法和回归法测定高粱AME和氨基酸表观代谢率,并采用逐步回归法建立AME和氨基酸表观代谢率与常规营养成分的回归方程。结果表明:4种高粱的AME分别为13.41、12.92、12.60、12.72 MJ/kgDM;异亮氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸的表观代谢率均值分别为0.59%、59.77%、49.01%。按逐步回归法建立高粱在21日龄AA+雄性肉鸡的AME和氨基酸表观代谢率的最佳预测方程分别为:AME=9.345+1.536×EE(R^2=0.957,P=0.022);异亮氨酸表观代谢率=127.317-32.600×Ash(R^2=0.948,P=0.026);亮氨酸表观代谢率=-878.663+10.695×DM(R^2=0.995,P=0.002);天门冬氨酸表观代谢率=45.160+6.185×CF(R^2=0.943,P=0.029);酪氨酸表观代谢率=194.381-81.143×Ash(R^2=0.914,P=0.044)。方程计算所得高粱AME和氨基酸表观代谢率的预测值与实测值差异不显著,方程可用。本试验条件下,可通过高粱常规营养成分对高粱的AME和氨基酸表观代谢率进行有效预测。

我国粮食安全形势严峻——连年丰收掩盖下的粮食危机

今天．大多数中国人温饱已不成问题，一部分人还实现了小康．几乎没有人再为吃饭发愁。但13亿中国人的吃饭问题其实并未彻底解决．中国的粮食安全基础并不牢固。今天的丰衣足食在很大程度上是建立在进口粮食的基础之上的。对进口粮食的依赖已经到了相当深的程度。笔者希望通过此文唤醒国人对粮食安全问题的高度警惕并采取切实措施予以应对。

农水项目稽查资金使用与管理常见问题及建议

农水项目稽查资金使用与管理方面常存在一些问题,主要有地方配套资金不到位或到位不及时,项目法人专项资金核算管理欠规范,设计与监理费用支付不及时,施工单位资金使用与管理不规范,地方财政滞留挪用项目资金及多头管理引发多头申报或重复申报等。针对这些问题逐一进行分析研究,提出相应解决途径。

柑橘溃疡病检疫与防治

细菌性溃疡病是严重危害世界柑橘产业的重大检疫性病害之一,柑橘溃疡病引起落叶、枯枝和落果,溃疡病斑导致果品质量降低,影响外贸出口。世界各国长期以来对病害采取严格苗木检疫、疫区病树铲除、零星病害药剂防控的综合治理措施;新近美国农业部推出"柑橘健康种植行动计划";2007年7月中国农业部正式启动"柑橘非疫区建设和维护"项目,总体目标在于防控柑橘溃疡病的发生和传播,确保柑橘产业的安全。

生态经济示范区建设中提升农村水生态环境对策分析

对江苏宿迁市生态经济示范区建设新形势下农村河道生态治理面临的问题进行分析,在此基础上,结合河长制实施、沟通农村水系、控制农业面源污染、提高乡镇污水处理能力等,对如何提升农村水生态环境提出了具体措施,为其他市县推进农村水生态环境治理提供借鉴与参考。

濠河健康评价指标体系构建及应用

构建了具有自然形态、生态环境和社会经济3类一级指标及14个二级指标的南通濠河健康评价指标体系,通过查阅文献和专家咨询建立了单项指标评价标准,进而采用层次分析法和综合指数评价法对濠河总体健康状况进行定量评价,结果表明濠河处于亚健康状态,提出引江冲污、截污减排、生态修复和环保疏浚等水生态改善措施以提升濠河的健康水平。

马铃薯甲虫的入侵及其防控对策

马铃薯甲虫是重要的外来入侵害虫。本文综述了马铃薯甲虫在世界范围的传播蔓延,对我国农业的潜在威胁,并从我国防止外来有害生物入侵的实践角度,进一步探讨了阻止马铃薯甲虫继续向东传播蔓延的关键措施。

生态农业发展的制约因素和相应对策

为推进生态农业的健康、可持续发展,阐述了生态农业的内涵及发展意义,分析了当前生态农业发展过程中的制约因素,并针对这些因素提出了几点合理的应对策略。

外来有害生物马铃薯甲虫的阻截与防控

马铃薯甲虫Leptinotarsa decemlineata(Say)是马铃薯作物生产上危害严重的毁灭性害虫,也是世界著名的检疫性有害生物。本文详细介绍了马铃薯甲虫的国内外传播蔓延情况,特别是传入中国以来,中国封锁控制马铃薯甲虫传播蔓延的主要做法和成功经验,并提出了进一步阻止马铃薯甲虫向东扩散的措施建议。

“无工不富”的辩证法

“无农不稳,无工不富,无商不活”。这十二个字是对党的十一届三中全会以来,我国农村经济走上农林牧副渔全面发展,农工商综合经营道路的最好铨释。言简意赅,既坚定人们信心,又有重大的指导意义。 有人说:“无工不富”是对的,但“