食用黄鳝还安全吗？

在老百姓的四时进补经中有“夏令之补，黄鳝为首”，“夏令黄鳝赛人参”之说也颇得民间承认。经过春季的觅食摄生，夏季黄鳝圆肥丰满，肉嫩鲜美。但是老百姓在下筷子的同时心里不是战战兢兢，因为社会淬着一些说法，如“喂避孕药，注射黄体酮能使鳝鱼长得又快又肥，跟不避孕的同类比起来，简直形同非洲索马里饥民跟太平洋汤加国胖墩的鲜明对照”，“避孕药等激素类芗会在黄鳝体内累积残留，吃了对身体有伤害，儿童吃了会造成性早熟，危害更大”等，给一些老百姓的正常生活投下了阴影。情况到底怎样呢？我们特请中国人民解放军临床药学中心的专家来讲一讲这个话题：