食品工业的技术改造和资金问题

上海市轻工业局食品工业公司所属25家工厂,包括糖果、罐头、饮料、卷烟四个行业,解放以来生产发展很快,经济效益较高。1981年这25家工厂每生产100元的产品,上交给国家的积累达43.5元,定额流动资金26天周转一次,平均每耗用一度电可为国家积累6.44元。建国32年来,食品工业共为国家积累了111亿元,相当于现有固定资产净值和占用的定额流动资金的53倍。确实投资少、见效快、经济效益高。为了促使食品工业进一步发展,我们调查研究了这些厂的技术改造设想和需要资金情况,探索机电工业支持轻工业设备更新、技术改造的可能性。调查的情况、问题和意见如下: