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你尝试过“松鼠早餐”吗?
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作者 范志红 《糖尿病新世界》 2009年第1期44-46,共3页
饮食调理是糖友们生活的重要组成部分,一日三餐,餐餐是关键。 而坚果也一直是糖友们比较担心的一样美食,由于坚果的脂肪含量比较高,对各种坚果,大家一般都采取量”粒”而行的饮食原则。 如果,将坚果和糖友早餐联系起来呢?请看... 饮食调理是糖友们生活的重要组成部分,一日三餐,餐餐是关键。 而坚果也一直是糖友们比较担心的一样美食,由于坚果的脂肪含量比较高,对各种坚果,大家一般都采取量”粒”而行的饮食原则。 如果,将坚果和糖友早餐联系起来呢?请看著名营养饮食专家范志红博士对这个问题的分析: 展开更多
关键词 早餐 饮食调理 饮食原则 营养饮食 坚果
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今天你吃豆了吗?
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作者 范志红 《药物与人》 2008年第6期48-49,共2页
豆子家族人员众多,豆子营养好处多多,豆子颜色丰富多彩,豆制品花样繁多。那么,你知道豆子的吃法有多少,怎么吃豆更健康吗?想要知道关于健康吃豆的更多知识,欢迎走进本期健康大讲堂。
关键词 豆制品 饮食健康 保健措施 营养物质
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厨房中的食品科学(十九) 生食与熟食结合最完美
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作者 范志红 《中国食品》 2012年第15期66-67,共2页
随着西餐食品和果蔬汁的兴起,以及日韩料理的潮流进入中国,很多原来只吃熟食的人慢慢开始接受生吃食品的饮食方式。一些激进的健康生活家提出了“食必生食”的口号,认为不仅能预防癌症,还能治疗胃病。
关键词 熟食 生食 饮食方式 健康生活 预防癌症 果蔬汁 食品 西餐
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