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新断面/SEM技术在农产品加工研究中的应用
被引量：
6
1
作者
郝宏京
张波
+1 位作者
孙英
陶亚中
《电子显微学报》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第4期515-515,共1页
关键词
新断面/SEM技术
农产品加工
形态结构观察
扫描电子显微镜
图像分析
下载PDF
职称材料
题名
新断面/SEM技术在农产品加工研究中的应用
被引量：
6
1
作者
郝宏京
张波
孙英
陶亚中
机构
中国农业科学院农产品加工研究所电镜室
中国
农业
大学食品
学院
中国
农业
大学生物
学院
出处
《电子显微学报》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第4期515-515,共1页
关键词
新断面/SEM技术
农产品加工
形态结构观察
扫描电子显微镜
图像分析
分类号
S37 [农业科学—农产品加工]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
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1
新断面/SEM技术在农产品加工研究中的应用
郝宏京
张波
孙英
陶亚中
《电子显微学报》
CAS
CSCD
北大核心
2004
6
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职称材料
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