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蛹虫草食药用开发价值 被引量:29
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作者 桂仲争 滕国琴 +1 位作者 贾俊强 葛正炎 《中国食物与营养》 2012年第3期70-73,共4页
蛹虫草类似于冬虫夏草,是具有较高食药用价值的虫菌复合体。本文从蛹虫草的生物学特性、人工培育现状、活性成分及药理作用等方面进行了综述,为开发应用蛹虫草提供依据。
关键词 蛹虫草 生物学特性 人工培育现状 活性成分 药理作用
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家蚕保健功能研究进展 被引量:4
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作者 桂仲争 庄大桓 葛正焱 《中国食物与营养》 2010年第11期64-66,共3页
家蚕是一种重要的经济昆虫,同时又具有良好的保健功能。本文就家蚕在降血糖、增强免疫机能、抗肿瘤等方面的研究进展进行了综述,同时展望了家蚕保健功能的开发与利用前景。
关键词 家蚕 保健功能 开发利用
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