我国农产品加工质量标准体系发展现状、重点及对策

本文分析我国农产品加工质量标准现状与国外的差距 ,提出我国农产品加工质量标准体系构建的意义、原则。

我国农产品加工标准体系与全程质量控制体系

大力发展农产品加工业是全面提高农产品及其加工产品质量、实现转化增值、转变农业增长方式、优化农业结构、提高农业生产力水平的需求,是适应市场需求、满足消费水平提高的需要,也是与国际贸易接轨、增强我国农产品市场竞争力、增加农民收入的有效措施。

国内外食品GMP对比分析

本文在分析国际标准组织和发达国家食品 GMP的基础上 ,对我国食品 GMP进行了较为系统的分析、归纳与总结 ,并提出我国食品 GMP与国际标准组织、发达国家存在的差距和相应对策 ,为食品 GMP的制修订提供了重要依据。