桃慢溶质性状的遗传倾向及初步定位

【目的】多数桃品种果实在成熟后迅速软化,导致来不及采收、采后易腐烂,是制约桃产业发展的关键问题。慢溶质桃具有较长的硬熟期,可以减轻因果实软化造成的损耗,是未来桃耐贮运育种的重要方向之一。【方法】以慢溶质品种春雪、春瑞为试材,通过构建群体、肉质评价,对慢溶质性状进行遗传分析和集群分离分析(bulk segregant analysis,BSA)定位。【结果】通过对比慢溶质品种和非慢溶质品种成熟过程中软化的特点,发现慢溶质留树时间较长,乙烯延迟释放。在慢溶质分离群体中,留树时间呈明显的双峰分布,遗传倾向分析表明慢溶质受到单基因或主效数量性状基因座(quantitative trait locus,QTL)控制,春雪慢溶质位点为杂合,春瑞为纯合。以春雪桃自交群体为试验材料,基于BSA分析,将慢溶质定位到桃第4号染色体4个区段,总长度7.87 Mb。【结论】桃慢溶质性状遗传受显性单基因或主效基因控制,其控制基因位于第4号染色体。

耐贮白肉油桃新品种‘中油20号’的选育

‘中油20号’桃是以‘中油14号’为母本,早熟耐贮油桃单株‘99-43-58’为父本杂交选育出的耐贮型白肉油桃新品种。该品种树体生长势中等,树姿较开张,果形圆,黏核,端正,对称,平均单果质量210~230 g,大果250 g以上。缝合线中等明显,果实梗洼深,宽度中等。果皮底色白,全面着红晕。果肉硬脆,风味甜,可溶性固形物含量(w,后同)14.1%~16.2%。郑州地区2月底开始萌动,3月下旬开花,花期5~7 d。果实7月中旬成熟,果实发育期为110 d,10月下旬开始落叶,到11月上中旬完全落叶。适合在河南及周边省份栽培。

1-MCP处理采后不同成熟度桃果实生理效应及转录组分析

【目的】挖掘响应1-MCP处理并且参与果实成熟软化进程的相关基因,为桃果实采后生理效应及作用机制研究提供新的思路。【方法】以溶质桃品种‘中油桃13’为研究对象,使用1-MCP分别处理呼吸跃变前期和呼吸跃变后期桃果实,测定1-MCP处理呼吸跃变前期和呼吸跃变后期果实乙烯和硬度的变化,进行转录组测序,筛选1-MCP处理呼吸跃变前期和呼吸跃变后期桃果实中的差异表达基因。【结果】1-MCP处理呼吸跃变前期桃果实,抑制桃果实贮藏期间乙烯释放和软化进程,1-MCP处理呼吸跃变后期桃果实刺激乙烯的释放。1-MCP处理1 d后,呼吸跃变前期和呼吸跃变后期果实与对照果实之间差异基因分别有1365和346个,其中58个基因既存在于呼吸跃变前期差异基因,又存在于呼吸跃变后期差异基因中,288个基因只在呼吸跃变后期果实中差异表达。对288个基因进行功能富集分析,表明差异基因主要富集于激素合成和生物胁迫途径中。筛选到11个多肽类基因,可能在桃果实成熟软化过程中发挥重要的作用。【结论】1-MCP处理呼吸跃变前期和呼吸跃变后期桃果实对其采后贮藏过程中乙烯释放及软化作用不同。呼吸跃变后期桃果实中乙烯和生长素等激素信号传导相关基因响应1-MCP处理,更新颖的是发现一类多肽基因,其在呼吸跃变后期响应1-MCP处理,在桃果实成熟过程中发挥重要的作用,可能为以后桃果实采后保鲜的研究提供新的思路。