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HPLC法分析油菜种子油中维生素E的组成与含量
被引量:
10
1
作者
吕培军
薛蕾
+5 位作者
伍晓明
高桂珍
李丹
陈碧云
许鲲
闫贵欣
《植物遗传资源学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第4期634-639,645,共7页
利用HPLC法分析了50份遗传背景丰富的白菜型油菜、甘蓝型油菜、芥菜型油菜和芸芥种子油中维生素E的组成与含量。研究结果显示,油菜种子油中主要含α-生育酚和γ-生育酚,且α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量均存在明显的基因型差异,甘...
利用HPLC法分析了50份遗传背景丰富的白菜型油菜、甘蓝型油菜、芥菜型油菜和芸芥种子油中维生素E的组成与含量。研究结果显示,油菜种子油中主要含α-生育酚和γ-生育酚,且α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量均存在明显的基因型差异,甘蓝型油菜种子油中维生素E含量总体水平最高,平均总量较高,为123.11 mg/100g油,维生素E含量最高的O-m ega,总量为144.73 mg/100g油,α/γ-生育酚比值最高可达0.77。α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量与类胡萝卜素含量均呈现显著负相关,种子油中α-生育酚与含油量呈现显著正相关,α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量与生育期均呈现显著或极显著正相关,α-生育酚和维生素E总量与株高均呈现显著正相关,维生素E总量与千粒重呈显著正相关,而α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量与全株角果数和每角粒数相关不显著。
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关键词
油菜
维生素E
生育酚
高效液相色谱法
下载PDF
职称材料
题名
HPLC法分析油菜种子油中维生素E的组成与含量
被引量:
10
1
作者
吕培军
薛蕾
伍晓明
高桂珍
李丹
陈碧云
许鲲
闫贵欣
机构
中国农科院油料作物研究所/农业部油料作物生物学重点开放实验室
出处
《植物遗传资源学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第4期634-639,645,共7页
基金
国家科技支撑计划(2006BAD13B10-10)
国家"863"项目(2006AA10Z1E4)
文摘
利用HPLC法分析了50份遗传背景丰富的白菜型油菜、甘蓝型油菜、芥菜型油菜和芸芥种子油中维生素E的组成与含量。研究结果显示,油菜种子油中主要含α-生育酚和γ-生育酚,且α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量均存在明显的基因型差异,甘蓝型油菜种子油中维生素E含量总体水平最高,平均总量较高,为123.11 mg/100g油,维生素E含量最高的O-m ega,总量为144.73 mg/100g油,α/γ-生育酚比值最高可达0.77。α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量与类胡萝卜素含量均呈现显著负相关,种子油中α-生育酚与含油量呈现显著正相关,α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量与生育期均呈现显著或极显著正相关,α-生育酚和维生素E总量与株高均呈现显著正相关,维生素E总量与千粒重呈显著正相关,而α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量与全株角果数和每角粒数相关不显著。
关键词
油菜
维生素E
生育酚
高效液相色谱法
Keywords
Qilseed rape
Vitamin E
Tocopherol
HPLC
分类号
S565.4 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
HPLC法分析油菜种子油中维生素E的组成与含量
吕培军
薛蕾
伍晓明
高桂珍
李丹
陈碧云
许鲲
闫贵欣
《植物遗传资源学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011
10
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职称材料
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参考文献
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