几种罐头肉食品中微量元素含量的测定

微量元素在维持人体正常生理功能以及某些微量元素的为足或过量对机体的危害和在一些疾病发病中的重要作用,已日益受到人们的普遍重.食物是人们摄入各种微量元素的重要途径,因此,对各种食物(肉、鱼、禽、蔬菜、水果等)

气相色谱法分离牙本质中天冬氨酸对映体方法的研究

本文应用国产手性毛细管柱气相色谱法,以酸性异丙醇、三氟乙酸酐为衍生化试剂,对人牙本质中天冬氨酸对映体进行了分离及鉴定。 本实验条件下,天冬氨酸对映体的分离度可达1.2,其他共存氨基酸不干扰测定。方法的最低检出限为0.2pmol,变异系数为D型,7.2％,L型:6.1％,方法的回收率为D型,104.0％,L型:106.0％。

铅镉砷联合作用对小鼠肾脏微量元素的影响

按2×2×2析因设计,以给饲方式对雄性小鼠作Pb(1mmol/L),Cd(0.5mmol/L),As (0.7mmol/L)单独及联合染毒10周。用原子吸收法测定小鼠肾脏Pb、Cd、As、Zn、Cu、Fe6种元素含量。结果表明,铅镉砷联合作用对小鼠肾脏Pb、Cd、As、Fe含量影响与单一作用有明显不同,而对Zn、Cu含量影响不明显。