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从《质量强国建设纲要》谈食品安全监管提升的发力重点 被引量:2
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作者 康慨 《中国品牌与防伪》 2023年第2期8-11,共4页
近日,中共中央、国务院印发了《质量强国建设纲要》。《纲要》在食品安全领域提出了一些新的要求:“……严格落实食品安全‘四个最严’要求,实行全主体、全品种、全链条监管,确保人民群众‘舌尖上的安全’……深入实施食品安全战略,推... 近日,中共中央、国务院印发了《质量强国建设纲要》。《纲要》在食品安全领域提出了一些新的要求:“……严格落实食品安全‘四个最严’要求,实行全主体、全品种、全链条监管,确保人民群众‘舌尖上的安全’……深入实施食品安全战略,推进食品安全放心工程。调整优化食品产业布局,加快产业技术改造升级。完善食品安全标准体系,推动食品生产企业建立实施危害分析和关键控制点体系,加强生产经营过程质量安全控制。加快构建全程覆盖、运行高效的农产品食品安全监管体系,强化信用和智慧赋能质量安全监管,提升农产品食品全链条质量安全水平。加强农产品食品药品冷链物流设施建设,完善信息化追溯体系,实现重点类别产品全过程可追溯。” 展开更多
关键词 质量强国 追溯体系 食品生产企业 建设纲要 产业布局 食品安全监管 冷链物流 质量安全控制
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如何做好GM2D在食品流通领域溯源链条建设工作? 被引量:1
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作者 陈芳圆 葛炳强 《中国品牌与防伪》 2023年第2期22-23,共2页
食品安全追溯工作,作为《食品安全法》的法定要求,在食品安全风险管控、问题处置等方面发挥着重要作用,但在前期实践中,食品安全追溯体系建设还停留在部门、企业自行开发、信息封闭、各自为政阶段。发生食品安全问题时,食品生产经营企... 食品安全追溯工作,作为《食品安全法》的法定要求,在食品安全风险管控、问题处置等方面发挥着重要作用,但在前期实践中,食品安全追溯体系建设还停留在部门、企业自行开发、信息封闭、各自为政阶段。发生食品安全问题时,食品生产经营企业无法快速溯源,严重影响产品召回效率;监管部门无法快速处置,严重影响风险处置效率;消费者无法第一时间获知问题产品信息,存在较大安全隐患。此文以GM2D在食品流通领域溯源链条建设研究为目标,梳理了GM2D在食品流通领域的推广应用现状,分析了当前发展遇到的问题,并提出了下一步发展建议,意图打造集数据集成、精密智控、闭环管理于一体的追溯系统,切实有效对食品安全风险进行闭环管控,全面提高从田头(车间)到餐桌全链条质量安全保障水平。这对进一步做好GM2D在食品流通领域溯源链条建设工作提供了参考。 展开更多
关键词 法定要求 产品召回 食品安全风险 《食品安全法》 安全风险管控 数据集成 溯源链 追溯系统
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标签标注虚假信息适用哪部法律最为恰当?
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作者 陈晋平 《中国品牌与防伪》 2023年第2期40-43,共4页
某市一个电器专卖商场,在出售一款电器时,在价格标签上标注的产地为“德国”,但实际出售的电器标注的产地为上海,被消费者举报,称该商场进行虚假宣传,要求市场监管部门进行查处。该案适用的法律大约有以下几种:《产品质量法》《价格法... 某市一个电器专卖商场,在出售一款电器时,在价格标签上标注的产地为“德国”,但实际出售的电器标注的产地为上海,被消费者举报,称该商场进行虚假宣传,要求市场监管部门进行查处。该案适用的法律大约有以下几种:《产品质量法》《价格法》《消费者权益保护法》《广告法》《反不正当竞争法》等等,办案人员分歧很大。该案到底该如何定性?适用哪部法律进行处罚?本文作者对相关法律条款进行了逐条梳理和解读,以期能解答这个问题。 展开更多
关键词 《消费者权益保护法》 《反不正当竞争法》 标签标注 市场监管部门 虚假宣传 法律条款 《广告法》 《价格法》
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