闯关东木版年画

闯关东木版年画的概念来自于中原地区的木版年画。在中原,人们把山东潍坊、天津杨柳青、河北武强、河南杨家埠、陕西凤翔统称为中国木版年画产地,而闯关东年画是东北吉林省独有的。1991年,吉林西部白城通榆县被国务院授予“中国现代民间绘画画乡”,就此与天津“杨柳青”、苏州“桃花坞”、陕西户县等国内年画翘楚在传统中国年画界比肩。通榆木版年画又称“闯关东年画”,始于清朝晚期。

染缸坊

染缸坊又叫染坊,是中国民间一种最古老的印染作坊。在吉林省一带,最出名的染缸坊就是长春德惠菜园子的老谷家染缸坊,当家人叫谷运田。谷运田家的染缸坊又叫颜料坊,也叫颜料店铺。这儿专门出售各种染料、色料。从前,民间有一句歇后语,叫“染料铺的幌一花棒槌”,就是形象地说明了该店幌子的特征。谷运田是山东济宁府人,清光绪二十五年(1899),随爹闯关东来到东北,在长春德惠菜园子落了脚,从此以种地务农为生。由于天生聪明心灵手巧,谷家在种庄稼的同时,也开始种靛。

东北酱菜

(一)清咸丰八年(1858),山东潍坊一个姓代的人家,在老爷子代玉山的带领下,逃荒来到吉林郭尔罗斯一个叫老扶余的地方。老代家本是大户人家,除了租种蒙古王爷的地之外,总想干点什么。扶余一带三江交汇,水质清纯,土地肥沃,民风淳朴,盛产高粱、小米,而且到处是庄稼青菜。老爷子对儿子代文江说:人生在世没有不吃酱菜的,干脆咱们开办酱菜园买卖。经人指点,父子俩到妙因寺找到藏传佛教的高僧给起了名字,叫复兴泉酱菜。

刘家靰鞡铺

靰鞡,是一种鞋。在农安,从前最出名的鞋铺老字号要算刘家靰鞡铺啦。刘家靰鞡铺在南关一上坎儿,掌柜的姓刘,叫刘长贵。刘长贵生在农安,可他的祖上却是河北天津人。清光绪十九年(1893年),他的爷爷随朝廷的一个“珠丁”(东北松花江流域称朝廷采珠子的官员职务,指专门在江里捞蛤采珠子的人员)来到吉林永吉的乌拉街衙门,是给人看院子的。由于这儿天寒地冻,人们十分注重鞋帽,老爷子就学会了制靰鞡鞋的手艺。

东北婚俗

满族男女双方到了一定的年龄时就会“问门户”,由媒人代表男方家向女方家求婚。女方的母亲向媒人了解男方的姓名、年龄、家庭状况,特别要细问其祖籍、三代经历一满族人最重门第,尤其是军功。然后就是“看门户”,主要是了解对方的门第和人品,而不是钱财,接着便是“小定”“返礼”“放定”。等男方家迎亲条件具备了,便“问话”设宴请媒人和女方父母一起商定迎娶的日子。

东辽葫芦赵

吉林省西南有个东辽县建安镇,是长白山山脉西行与吉林西部平原连接的地方,地势平坦,黑土肥沃,气候条件非常适合葫芦生长。只要走进这个小镇,你就会惊奇地发现,家家房前屋后都种着葫芦。有一个叫赵文秀的人,他虽然靠务农为生,却喜欢在自家种的葫芦上面画h吉祥图案、山水人物什么的,还会把葫芦挂起来,吸引过往行人驻足观赏,人送绰号“葫芦赵”。

木头沉底,石头飘起来

在东北有这样的两句奇特的俗语,说的是:松花江不得了,木头沉底,石头漂起来。这是怎么回事呢?有这样的木头和石头吗?这是真的。3000多年前,周武王灭商,便命令周围的各少数民族以自己的土产进贡。当时在松花江中下游、乌苏里江和黑龙江中下游的广大地域中,居住着一个古老的民族叫肃慎,也叫息慎或者是稷慎,是如今满族的祖先,当时肃慎族和中原的王朝已经建立了纳贡的关系。

朝鲜族冷面

如果你到了东北,如果你到了长白山下图们江畔的延边,在你看见了这里的山川美景之后,一定还要吃上一碗朝鲜族冷面,不然,别人就会说,你还没有真正来过这里。相传从前,有一个勤劳善良的朝鲜族小伙子,和母亲相依为命地生活着。为了养家糊口,小伙子离开家,到几十里外的一个大户人家当长工。

糖匠

东北吹糖人老艺人苏传武,老家在山东德州府陵县。15岁那年老家遇上旱灾,颗粒无收,他和哥哥只好“闯关东”往北走,不料路上和哥哥失散了,他又累又饿,躺在一间破房子前睡着了。睡梦中忽听有人喊:“你是哪来的?快进屋吃饭!”

长白山挖参

吉林的人参产地主要是在通化、白山、延边一带,而最典型的是长白山的北坡、西坡和南坡,特別是抚松一带,人称“人参之乡”。挖参也叫“放山”,上山挖参,首先要组成帮会,少则三五人,多达二十几人,因为走进深山老林,是同残酷的大自然作殊死斗争。有了帮会就要有把头,把头是这伙人里的领头人、是大伙儿信得过的人。

炕王

东北人在冰天雪地里劳累奔波一天,晚上要有一个归宿,这个归宿不是别的,就是他们家里的那面暖乎乎的火炕。据《诗经·小雅·瓠叶》记载:“火炕曰炙。”意思是举物放在火上烤炙。可见从前“火炕”的真正意义并不完全是睡人。《北盟会编》(卷二)中见有这样的记载:“依山谷而居,联木为栅,屋高数尺……环屋为土床,燃火其下。与寝食起居其上,谓之炕,以取其暖。”