导读

弯曲菌(Campylobacter)属于革兰阴性菌,菌体呈弧状、S形或螺旋形。菌体单端或两端有单根鞭毛,赋予弯曲菌较强的运动性。目前发现弯曲菌属有近30个菌种和很多亚种。主要分为:食源性弯曲菌,包括空肠弯曲菌、结肠弯曲菌、乌普萨拉弯曲菌、海鸥弯曲菌和豚肠(猪肠)弯曲菌;口腔定植弯曲菌,包括简明弯曲菌、直肌弯曲菌、唾液弯曲菌等,目前研究发现可能与人的龋齿、牙周疾病相关;特异动物定植弯曲菌,如C.iguaniorum,C.corcagiensis,C.volucris,C.canadensis等,可能导致动物疾病,但与人类疾病的系需深入研究。