江西省畜牧兽医学会养猪专业委员会2008年学术研讨会

江西省畜牧兽医学会养猪专业委员会与中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会定于2008年7月19日-21日在南昌召开学术研讨会,本次会议议题有学术研讨和换届选举,届时将针对我国养猪存在的主要问题进行研讨,将邀请10位国内知名专家、学者发表主题演讲。

健康养殖新理念

健康养殖是技术吗?回答这个问题极不简单,如果简单回答:不是。但又不完全正确,因为任何养殖形式都离不开技术,健康养殖也不例外。问题的关键在于健康养殖的核心不单纯是养殖技术问题(即单一技术层面属性),而是养殖模式(即技术体系属性)。也就是说,模式在先,技术在后。以集约化养殖为例,首先它是养殖模式,而后出现了以该模式为基础的养殖技术体系,如繁育技术、饲养技术、免疫技术等。那么,一项技术进步在技术层面的影响较大,但对模式的效率影响则有限。也就是说,在集约化养殖模式下产生动物健康问题。

生猪高效生态饲养模式

生猪养殖生产中母猪是猪场的核心,其繁殖性能决定猪场生产水平及经济效益,提高母猪年生产力,可以减少饲养量,节约饲料、猪舍、劳动力等成本;仔猪饲养是养猪生产中的一个重要环节,仔猪的成活率以及生产性能关系到猪场的经济效益;生长育肥猪的饲料成本约占整个饲料成本的50%,提供优质猪肉是养猪生产的最终目标。因此针对猪的不同生理阶段需采用不同的饲养模式才能达到提高生产性能和经济生态效益的目的。