美国畜产品贸易市场机遇与挑战并存

2006年美国的畜产品市场及贸易情况仍然存在诸多变数。动物疫病的暴发及疾病隐患、消费者对畜产品的置疑、汇率的波动,以及日益激烈的国际竞争市场等使得美国主要肉类产品市场布满疑云。美国自2003年以来,因受动物疫病以及相关贸易限制的影响,损失了一部分贸易市场。本文将主要围绕动物疫病的暴发及对消费者信心的影响、贸易速度的变化,以及日益激烈的国际竞争市场,探讨美国2006年猪肉、禽肉及奶类市场情况,以及在面对诸多影响因素下如何进行调整。

赖氨酸市场:浴火中求得重生? 蛰伏中等待涅槃?

2008年，中国的赖氨酸市场历经起伏后惨痛收场。2008年上半年的国内赖氨酸市场价格走势与前几年类似，倒“V”字型的底部出现在第16周（4月中旬）左右，而全年的至高点则出现在第28周（7月初）。此后，国内的赖氨酸市场便开始进入由强转弱的通道中，价格跌势连连。尽管这期间频频出现国产赖氨酸出口形势依然保持良好、大成在美国侵权诉讼案获胜、川化味之素停产以及赖氨酸出口退税率上调等利好消息，

预混料品质控制的关键点

适当混合的饲料应当保证其各种原料成分在整批饲料中均匀分布。混合的成功与否与很多因素有关，如：混合机的类型、混合时间、原料颗粒大小的变异、粘结剂、上次混合的残留物、微量成分的预混合、原料向混合机中投放的次序、混合批次的先后次序、混合物料的营养组成，以及质保方案。本文将讨论制造高品质饲料时预混料的使用及其重要性。