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“网红餐饮”:高校餐饮服务的新业态
被引量:
2
1
作者
陈仲元
杨爱东
《煤炭高等教育》
2022年第4期58-62,共5页
网红时代的“网红餐饮”对高校后勤的高质量发展提出了新的要求。“网红餐饮”具有多样性、差异化、个性化、视觉化与智能化的特征。网红时代背景下传统的高校餐饮服务凸显出服务内容单一、文化元素缺失、育人功能薄弱、信息技术滞后等...
网红时代的“网红餐饮”对高校后勤的高质量发展提出了新的要求。“网红餐饮”具有多样性、差异化、个性化、视觉化与智能化的特征。网红时代背景下传统的高校餐饮服务凸显出服务内容单一、文化元素缺失、育人功能薄弱、信息技术滞后等弊端。高校引入“网红餐饮”既要利用其“当红”之处,也要重视其潜在的“危机”。
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关键词
网红时代
网红餐饮
高校后勤工作
高校餐饮服务
原文传递
题名
“网红餐饮”:高校餐饮服务的新业态
被引量:
2
1
作者
陈仲元
杨爱东
机构
中国矿业大学
总务部
党委
中国矿业大学总务部党政办公室
出处
《煤炭高等教育》
2022年第4期58-62,共5页
基金
中国教育后勤协会教育后勤疫情防控专项课题“高校后勤防控突发公共卫生事件的应急管理体系构建研究:以中国矿业大学新冠肺炎疫情防控为例”(ZXYBKT202081)
文摘
网红时代的“网红餐饮”对高校后勤的高质量发展提出了新的要求。“网红餐饮”具有多样性、差异化、个性化、视觉化与智能化的特征。网红时代背景下传统的高校餐饮服务凸显出服务内容单一、文化元素缺失、育人功能薄弱、信息技术滞后等弊端。高校引入“网红餐饮”既要利用其“当红”之处,也要重视其潜在的“危机”。
关键词
网红时代
网红餐饮
高校后勤工作
高校餐饮服务
Keywords
internet celebrity era
internet celebrity catering
work of university logistics
college catering service
分类号
G647.4 [文化科学—高等教育学]
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作者
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1
“网红餐饮”:高校餐饮服务的新业态
陈仲元
杨爱东
《煤炭高等教育》
2022
2
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