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生物传感器在食源性致病菌检测中的应用 被引量:12
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作者 张捷 陈广全 +6 位作者 乐加昌 张惠媛 顾德周 唐茂芝 王佩荣 汪琦 张昕 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期453-457,共5页
目前传统的检测食源性致病菌的方法主要依赖培养基对存活的细胞进行选择分离和传代,虽然这种方法很有效,但其检测周期长、程序复杂等缺点已经不能满足现代检测的要求。随着科学技术不断发展,特别是免疫学、生物化学、分子生物学的不断发... 目前传统的检测食源性致病菌的方法主要依赖培养基对存活的细胞进行选择分离和传代,虽然这种方法很有效,但其检测周期长、程序复杂等缺点已经不能满足现代检测的要求。随着科学技术不断发展,特别是免疫学、生物化学、分子生物学的不断发展,人们已经建立了不少快速、简便、特异、敏感、低耗的检测技术。本文对应用生物传感器对食源性致病菌检测方法的发展及其前景进行了综述。 展开更多
关键词 生物传感器 食源性致病菌 快速检测
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混沌理论与中西方医学
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作者 周家蓬 田书彦 +2 位作者 温绍君 陈润生 陈禹保 《中国卫生标准管理》 2013年第13期35-37,共3页
混沌理论被誉为20世纪最伟大的三个科学发现之一。混沌理论是成就最突出的非线性科学,其模型最符合宏观事件,在人类医学特别是复杂疾病领域已经崭露头角。本文对人类医学中的混沌现象及其控制方法进行了概述,并对混沌理论在人类医学未... 混沌理论被誉为20世纪最伟大的三个科学发现之一。混沌理论是成就最突出的非线性科学,其模型最符合宏观事件,在人类医学特别是复杂疾病领域已经崭露头角。本文对人类医学中的混沌现象及其控制方法进行了概述,并对混沌理论在人类医学未来发展中的重要性进行了展望。 展开更多
关键词 混沌理论 非线性科学 宏观事件 人类医学
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