不同阳极电势驯化对于丁酸梭菌葡萄糖代谢影响研究

构建丁酸棱菌Clostridium butyricum生物化学反应器,以研究不同驯化电势对其活性的影响.电池性能测试表明该菌具有良好的电活性.在该菌的生物电解池中,控制阳极电势(+0.6V、+0.2V和-0.2V,vs Ag/AgCl),电驯化菌株,结果显示该菌的电活性及葡萄糖代谢呈现出明显差异.0.6V和0.2V组的最大输出电流分别为1.8mA和1.2mA,而-0.2V组为0.02mA.高电势组内,乳酸、丁二酸和乙醇的含量逐渐减少,同时生成少量乙酸和丁酸.但-0.2V组则生成了大量丁酸(345mg/L)和生物质,伴随少量CO2生成(4%).实验结果表明高阳极电势促进生物膜的电极呼吸代谢,抑制其发酵代谢,从而表现出高生物电活性.

一株新的毛螺旋菌-BTY6的分离与鉴定

窖泥微生物对浓香型白酒的品质、风味起着重要作用.本研究从25年窖龄的窖泥中,分离得到54株功能微生物,并对其中一株新的产丁酸菌株BTY6进行了多相分类学研究.该菌株为严格厌氧,革兰氏阳性,无芽孢形成,菌体呈短杆状.该菌株可以利用α-D-葡萄糖,蔗糖,麦芽糖,等等.该菌株主要脂肪酸为C160(54.85%),C160N alcohol(9.61%).菌株BTY6的G+C(mol%)含量为48.52%.16SrRNA基因序列显示,BTY6与GenBank数据库中一株未培养毛螺旋菌(uncultured Firmicutes bacterium;HBG_A4R5-4;DQ837628)有最高的序列相似性(99.8%),但与所有可培养模式菌株相似性均低于93%.经形态学、生理生化特征和系统发育分析,该菌可能为毛螺旋菌科的一个新属.