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苦瓜属植物的化学成分与药理活性研究进展 被引量:9
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作者 范戎 许敏 +4 位作者 马晓霞 王东 朱宏涛 周志宏 张颖君 《云南中医学院学报》 2014年第6期93-100,共8页
苦瓜属(Momordica Linn.)隶属葫芦科(Cucurbitaceae),约80种,多数种分布于非洲热带地区,我国产4种,主要分布于南部和西南部。该属植物的化学成分主要是四环三萜及其苷类、齐墩果烷型和乌苏烷型五环三萜及其苷类,以及甾体类、有机酸类、... 苦瓜属(Momordica Linn.)隶属葫芦科(Cucurbitaceae),约80种,多数种分布于非洲热带地区,我国产4种,主要分布于南部和西南部。该属植物的化学成分主要是四环三萜及其苷类、齐墩果烷型和乌苏烷型五环三萜及其苷类,以及甾体类、有机酸类、氨基酸类等其他类成分。该属植物具有降血糖、抗肿瘤、抗菌抗病毒、免疫调节、抗过敏、镇痛、降血压等多种药理活性。为了更好地开发和利用苦瓜属植物的药用价值,现综述1980年以来本属植物的化学成分与药理活性研究概况。 展开更多
关键词 苦瓜属 苦瓜 木鳖子 化学成分 药理活性
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玛咖的化学成分和生物活性研究进展 被引量:11
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作者 许敏 王兆杰 +4 位作者 杨少杰 宋晖 徐丽 马清 杨崇仁 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第1期193-199,共7页
为了客观评价玛咖的化学物质和生理功能,合理开发和利用玛咖资源,促进玛咖产业的理性发展,该文对国内外玛咖的化学成分和生物活性的研究概况进行综述,并就玛咖产业的发展提出建议。
关键词 玛咖 化学成分 生物活性 功能
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玛咖的研究进展 被引量:31
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作者 许敏 徐丽 +3 位作者 宋晖 马清 张译 杨崇仁 《食品安全质量检测学报》 CAS 2015年第7期2775-2782,共8页
玛咖(Lepidium meyenii Walp)(Maca)为十字花科独行菜属一年生或两年生草本植物,原产海拔3500~4500 m的南美安第斯山区,为当地常用蔬菜。我国本世纪初引种以来种植面积不断扩大,云南为主要种植地区。玛咖含有丰富的蛋白质、碳水化合物... 玛咖(Lepidium meyenii Walp)(Maca)为十字花科独行菜属一年生或两年生草本植物,原产海拔3500~4500 m的南美安第斯山区,为当地常用蔬菜。我国本世纪初引种以来种植面积不断扩大,云南为主要种植地区。玛咖含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪酸、纤维、维生素和矿物质含量,具有较高的营养价值,有"南美人参"之誉。此外,玛咖含有玛咖酰胺、玛咖烯、生物碱、芥子油苷、甾醇和类固醇等主要次生代谢物。药理活性研究表明,玛咖具有抗疲劳、增强免疫力、提高生育力、抗炎症、抗癌、抗氧化、抗病毒、降血压、缓解抑郁和治疗女性更年期综合征等多种作用。前期大量文章已对玛咖的化学成分和生理活性研究进展进行综述。本文对玛咖的安全性评价、玛咖成分的检测方法以及以不同色型玛咖的成分比较分析研究概况进行综述。 展开更多
关键词 玛咖 安全性评价 检测方法 成分比较分析
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