营养治疗至关重要

进入21世纪以后，影响人类寿命和健康的主要因素，已从细菌感染性疾病和营养不良性疾病转为营养不均衡性疾病，随之而来，在健康保障事业上一个由抗生素时代逐步进入到益生素时代。如今，一个从药物治疗到营养治疗的时代开始到来了。在这个领域中作出重大贡献的有美国华裔微生物学女博土陈昭妃。