养猪大国如何面对WTO

1 我国猪肉产销和进出口贸易概况 1999年我国猪肉产量为3925万吨,比1998年增产7.5％。其中猪肉产量占肉类总产量的66％。占全球猪肉总产量的44.5％,是当之无愧的猪肉生产大国。同年,全球平均猪肉产量占肉类总产量的比重为41.68％,我国是猪肉占比重较大的国家之一。 1999年我国人均占有猪肉31.4kg,高于世界平均水平。但猪肉消费量仍低于以消费牛肉为主的美国31.7kg和加拿大32kg;在欧盟15国中,仅英国消费猪肉只有25kg。