2021年度中国苹果产业发展报告(总篇)精简版

2021年是“十四五”开局之年,是承前启后、继往开来的一年,是处于“十三五”收官和“十四五”谋划的交汇期,恰逢“两个百年目标”交接、精准脱贫与乡村振兴衔接、供给侧结构性改革深化等重要历史节点。“十四五”时期是我国全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标之后,乘势而上开启全面建设社会主义现代化国家新征程、向第二个百年奋斗目标进军的第一个五年,“三农”工作重心历史性转向全面推进乡村振兴,加快中国特色农业农村现代化进程。

转型升级 多措增效 推动我国苹果产业高质量发展

总结了我国苹果产业发展现状,梳理了苹果产业发展面临的新形势、新挑战,以及把握苹果产业发展的新机遇,阐述了新时期苹果产业高质量发展的要求和举措,提出通过转型升级、多措增效,推动苹果产业的产业化、规模化、特色化,全面实现苹果产业高质量发展。

2022年苹果产业发展概况(一)

1世界苹果产业发展现状2021—2022年产季(简称为2021/22产季,下同),世界苹果产量达8157.80万t,同比增加96.50万t,增长1.20%;2022/23产季世界苹果产量为7880万t(图1)。

2022年苹果产业发展概况(二)——苹果期货、标准与品牌建设

1苹果期货交易情况1.1苹果期货交割机构根据郑州商品交易所官网消息,苹果期货现有交割仓库1家(陕西),交割厂库19家(陕西9家、山东6家、甘肃3家、河南1家),车船板交割服务机构18家(陕西8家、山东7家、甘肃3家)。苹果交割仓库、厂库及车船板交割服务机构分布在陕西、山东、甘肃及河南等省。1.2苹果期现货运行情况2022年,苹果期货价格整体呈现先扬后抑的走势,主要分为三个阶段。

2020年度中国苹果产业发展报告(精简版)

中国是世界上最大的苹果生产和消费国,苹果种植面积和产量均超过世界总量的50%。在陕西、山东、山西、甘肃、河南、河北、新疆等苹果生产优势地区,苹果产业作为经济发展的支柱产业,为当地农业增效、农民增收做出了巨大贡献,对推进我国农业供给侧改革、助力乡村振兴战略、实现产业扶贫和精准脱贫具有重要意义。随着我国农业生产能力不断提高,苹果生产布局趋向稳定,苹果新品种、新技术、新产品和新装备创新加快。同时,受到消费者健康观念的转变和对生活品质追求的影响,优质苹果、品牌苹果及其加工品的消费需求旺盛,对苹果生产供给带来新的挑战,为苹果产业转型和价值提升带来机遇。在新的历史阶段,总结我国苹果产业发展现状和未来发展趋势对我国苹果产业发展具有十分重要的意义。

非优生区苹果产业转型的思考与展望——以宁夏回族自治区为例

从苹果产业转型的角度,提出了非优生区苹果生产和苹果汁加工行业面临的困境以及将两个问题统筹考虑的思路;并以宁夏回族自治区为例,梳理分析了其在这方面的探索、成效和问题;最后,在加强研究、产业布局、技术创新、推动"走出去"和宣传引导等5个方面提出了政策建议。

中国苹果近期市场行情分析

1库存苹果销售难2020年3—5月苹果销售可谓黄金60天,6—7月苹果销售真是到了最困难的60天。价格下滑,库存苹果亏损出库,冷库条件差的、苹果本身质量一般的,不得不卖。烟台冷库客商明显增多,销售出库加快。目前中国库存苹果最多的栖霞产区,桃村库存接近30%,苏家店、观里镇20%左右,唐家泊10%~20%(图1)。