一反常态——苹果市场动态评析

往年苹果收购入库之后,都是西部产区忙发货,快出库,紧忙活销售(图1),东部产区苹果基本卖不动。但是2018年苹果收购入库结束后,一反常态,西部产区苹果销售不忙,东部辽宁、山东苹果产区包装、发货、出口、内销紧忙活。为啥?(1)2018年我国苹果西部减产幅度比东部大,苹果收购价格西部比东部,同样品种、同规格、同质量的苹果,实际平均价格要高出0.6~1.0元/千克。(2)东部产区苹果出口企业众多,国际上中国苹果知名企业品牌“佳农”、“诚信人”、“小蜜蜂”、“德丰”、“王山津成泰”、“广源”、“阿尔法”、“众合”、“泉源”、“蓝海豚”等,在世界苹果贸易中名气越来越大。

特色苹果,特有前途——苹果市场动态评析

市场上苹果很多很多,但是真正有特色的苹果并不多。中国偌大的苹果销售大军中,2021年有一个颇具特色的"华荣雪果"横空出世(图1)。这个出自山西运城万荣的"华荣"品牌优质苹果,令人信服一个道理:特色苹果,特有前途。早在2021年腊八节,"华荣雪果"山西工厂批发销售完毕。