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PET瓶在我国啤酒工业中的应用
1
作者
张五九
《酒.饮料技术装备》
2006年第3期29-31,共3页
一.PET啤酒瓶的发展历程和市场需求。20世纪80年代普通PET啤酒瓶在日本已经出现,当时主要用于小型宴会,规格为1升~3升,但是由于隔氧性的问题,在上市4年~5年后就已经淘汰。
关键词
啤酒工业
PET瓶
20世纪80年代
PET啤酒瓶
应用
市场需求
宴会
下载PDF
职称材料
纵观PET啤酒包装
2
作者
陈之贵
张五九
《现代包装》
2006年第3期28-30,共3页
PET啤酒瓶的最主要技术难点之一是PET瓶的阻隔性能。既要减少啤酒瓶与外界空气之间不发生氧气、二氧化碳的交换.又要保证啤酒中复杂的风味物质保持稳定。自20世纪90年代后期开始。PET瓶制造技术取得了突破性的进展。
关键词
PET瓶
啤酒包装
20世纪90年代
PET啤酒瓶
阻隔性能
技术难点
风味物质
二氧化碳
制造技术
突破性
原文传递
题名
PET瓶在我国啤酒工业中的应用
1
作者
张五九
机构
中国食品发酵工业研究院副院长
出处
《酒.饮料技术装备》
2006年第3期29-31,共3页
文摘
一.PET啤酒瓶的发展历程和市场需求。20世纪80年代普通PET啤酒瓶在日本已经出现,当时主要用于小型宴会,规格为1升~3升,但是由于隔氧性的问题,在上市4年~5年后就已经淘汰。
关键词
啤酒工业
PET瓶
20世纪80年代
PET啤酒瓶
应用
市场需求
宴会
分类号
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
纵观PET啤酒包装
2
作者
陈之贵
张五九
机构
中国
食品
发酵
工业
研究院
高级工程师
中国食品发酵工业研究院副院长
出处
《现代包装》
2006年第3期28-30,共3页
文摘
PET啤酒瓶的最主要技术难点之一是PET瓶的阻隔性能。既要减少啤酒瓶与外界空气之间不发生氧气、二氧化碳的交换.又要保证啤酒中复杂的风味物质保持稳定。自20世纪90年代后期开始。PET瓶制造技术取得了突破性的进展。
关键词
PET瓶
啤酒包装
20世纪90年代
PET啤酒瓶
阻隔性能
技术难点
风味物质
二氧化碳
制造技术
突破性
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
PET瓶在我国啤酒工业中的应用
张五九
《酒.饮料技术装备》
2006
0
下载PDF
职称材料
2
纵观PET啤酒包装
陈之贵
张五九
《现代包装》
2006
0
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