中国食品土畜进出口商会协调行业发展20年——落实科学发展观 全面提升服务水平

中国三十年改革开放的历程，创造了人类经济发展史的奇迹，今天的国民经济总量和对外经贸的规模令世人瞩目。伴随着中国特色社会主义市场经济的发展，中国食品土畜进出口商会已走过了20年的辉煌历程。一个新生事物得以存在和发展，必然有其客观的需要和现实的作用。回顾进出口商会的发展历程，大致经历了以下三个阶段：

构筑输日食品安全信息平台

中日两国互为重要的近邻，两国的经贸合作互补性强，合作的潜力巨大。中日农产品贸易的合作源远流长，近年来在双方政府和业界的共同努力下，中日双方农产品贸易发展迅速，日本多年来一直稳坐中国农产品出口第一大市场的交椅。2008年，中国农产品对日出口77亿美元，其中食品出口65．3亿美元，占中国食品出口总额的20％。中国自日本的食品进口更是发展迅猛，

农产品出口形势严峻 应加大政策支持力度

据海关统计显示，2002年至2007年，我国农产品出口平均年增长率达15％左右，至2007年出口额已达366．2亿美元，创历史新高。而自2008年以来出口形势发生急剧变化，外部市场、政策变化及食品安全等因素严重困扰了农产品出口。2008年1-4月，我国农产品出口127亿美元，同比仅增长10．6％，增长幅度大大放缓；同时，农产品进口大幅增长，2008年1—4月我国农产品进口181．7亿美元，

入世五年来的中国农产品贸易

加入世贸组织为中国农产品贸易的发展带来了难得的机遇，开辟了更加广阔的空间。经济全球化进程的加快客观上要求资源和生产要素在全球范围流动和重组，这不仅为我们引进国外品种、资金、技术及先进的管理经验，促进我国农业的科技进步和产业升级创造了有利条件，而且为发挥比较优势，提高农产品国际竞争力，扩大农产晶出口，加快我国农产晶市场准入标准与国际接轨，提高农产晶的标准化水平，创造了有利条件，从而为我国农业进一步开拓国外市场和利用境外资源开辟了广阔的空间。五年来，广大农产晶加工出口企业不失时机地抓住了“入世”带来的机遇，积极应对“入世”带来的挑战，农产品出口与入世前相比发生了“质”的改变，保持了持续增长的可喜局面，出口的增长在带动农村就业、增加农民收入、优化农业产业结构方面也发挥了重要作用。农产品进口更是呈现高速增长的局面。

加强国际合作，促进产业进步，扩大豆类出口——曹绪珉在国际豆类贸易及产业联盟2004年年会开幕式致辞

值此国际豆类贸易及产业联盟2004年年会在北京召开之际，我谨代表中国食品土畜进出口商会5400多家会员企业及中国豆类业界，祝贺年会隆重召开，并热烈欢迎来自世界各地的豆类种植、加工、科研及贸易业界朋友。

专题论坛二：贸易壁垒与产业安全——积极应对新一轮的贸易壁垒态势

一、在全球经济变化莫测的动荡形势下，不确定因素越来越多 有人说金融危机冲击波已经转移到对实体经济的影响，我认为金融危机还没有见底，它的影响还在持续。有几个迹象可以说明：现在银行的信誉仍然受到质疑，在正常的业务当中，很多企业的信用证被银行拒绝兑付。

2007年农产品贸易形势及2008年展望

据海关统计，2007年1—10月，我国累计进出口17，593．2亿美元，同比增长23．5％。其中出口9858．4亿美元，增长26．5％，进口7734．8亿美元，增长19．8％，进出口顺差达到2123．6亿美元，增幅59％。同期，我国农产品出口288_3亿美元，同比增长17．4％，进口325．8亿美元，同比增长22．6％。1—10月贸易逆差为37．5亿美元，同比增长86．8％。农产品出口占我国出口总额2．9％，进口占我国进口总额4．2％。

加快农业外向型经济发展 促进社会主义新农村建设

世界各国都十分重视农业及农产品贸易的发展。中国自加入世贸组织以来，在市场开放的过程中，农业的外向型经济发展十分迅速，进出口均出现了大幅度的增长，比入世当年翻了一番以上。

构筑农产品质量安全保障体系

中国是世界上最大的农产品生产国，农民人口占世界农业人口的1/3。积极开拓农产品国际市场，提高农业的国际竞争力，扩大农产品出口，对于促进农业结构调整和农业产业化经营，提高农产品整体质量水平和安全体系建设水平，增加农民收入，全面建设小康社会具有十分重要的作用。

齐心协力 不断创新 促进我农产品贸易发展

羊城的四月，春光明媚，第97届广交会在此隆重举行。我谨代表中国食品土畜进出口商会及4800多家会员企业对本届盛会的召开表示热烈的祝贺。2004年，我国食品土畜行业进出口仍保持了较高的增长速度。据商务部统计，全年农产品进出口总额达510．63亿美元，同比增长27．22％。其中出口230．9亿美元，增幅为8．69%。进口279．73亿美元，比上年增长48．06%。

服务三农促发展 扩大贸易双增长

2004年，我国农产品贸易取得了双增长的可喜局面。按照食品土畜行业统计，前10个月我国食品土畜产品出口304.2亿美元，同比增长17．2%；进口279.5亿美元，同比增长33．5％。其中，对亚洲出口增长12．57％，对欧洲增长25.66％，对南美洲增长45．42％，对北美洲增长21．35％，对大洋洲增长34.53％。

新年贺词

即将过去的2002年，是中国入世后的第一个年头。中国食品土畜进出口商会与广大会员企业，经历了一年来的国际农产品贸易的风风雨雨，见证了农产品贸易行业应对挑战，开拓进取、破浪前行的艰辛历程。在向广大会员企业及国内外同行奉献今年最后一期杂志的同时，也送上我们对您的新年祝福。

大力发展肉兔产业增加肉类市场供应

兔产业是我国畜牧业中极具发展潜力的优势产业。大力扶持和发展兔产业有利于增加国内肉类市场有效供给，繁荣市场，扩大畜牧业出口，更有利于促进农业结构调整，繁荣县域经济，促进农业劳动力就近转移，增加农民收入，加快社会主义新农村建设。

提高生产企业及农户的组织化程度——构筑农产品质量安全保障体系

中国是世界上最大的农产品生产国，农民人口占世界农业人口的1／3。积极开拓农产品国际市场，提高农业的国际竞争力，扩大农产品出口，对于促进农业结构调整和农业产业化经营，提高农产品整体质量水平和安全体系建设水平，增加农民收入，全面建设小康社会具有十分重要的作用。

序言

我国幅员辽阔、地形复杂、气候多样，是菌类良好的滋生地，孕育着丰富的食用菌资源。当今世界性商业化栽培的10余种类食用菌，绝大多数都起源于我国。而且，我国食用菌产业的发展有其鲜明的特色，属于成本产业，是仅次于稂、棉、油、果、菜的第六大农业产业。