全球果蔬汁市场呈现八大关键趋势

全球果蔬汁饮料呈现快速增长趋势,果蔬汁目前销量增长集中在非洲、中东地区、亚太地区以及拉丁美洲等地区。而在市场趋于饱和的北美以西欧等发达地区,果蔬汁饮料的销量将呈现下滑的趋势,产品及形式的创新就显得极为重要。新形势下,果蔬汁产品发展呈现出以下八大关键趋势。

乔治全球健康研究所:方便面含盐量惊人

据报道,澳大利亚一包方便面的平均含盐量惊人,远超八包史密斯薯片和两个巨无霸汉堡。乔治全球健康研究所(George Institute for Global Health)于2012年和2016年间,调查了澳大利亚、中国、印度等十个国家的765种方便面,发现了以上结果。在这些被调查的方便面中,澳大利亚方便面的含盐量是第二高的,平均每包方便面的含盐量比人体一天推荐最大摄取量(5g)的80%要多出少许。根据包装上推荐食用量的成分表。