科技创新解难题“二次创业”展风采——记厦门直属库浅圆仓侧壁发放抑尘斗研发

2013年6月,为贯彻落实《国务院关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》,保障海峡西岸区域的粮食安全,中央储备粮集团公司与福建省政府签订了战略合作框架协议,中央储备粮福建分公司与厦门市政府签订了《中央储备粮厦门直属库收储重建搬迁框架协议》.

粮食收购智能扦样系统设计与研究

针对粮食收购扦样环节存在的劳动强度大、过度依赖人工、智能化程度低等问题,研发出一种能用于粮食行业车载散料或袋装的各类粮种的全自动、智能快速扦样系统。系统以机器人技术为载体,结合自动控制技术、图像识别技术、信息技术等,能够完成车辆信息识别、车厢尺寸及位置识别、自动扦样、智能缩分、自动输送、余粮回车、自动清理等。连续扦样时,粮食扦样分样时间约7 min/次。系统可对粮食入仓进行闭环控制,实现粮食入仓智能扦分无人化、标准化,消除人为因素干扰,杜绝扦样环节作弊现象。

粮食收购智能扦检系统的研究进展

当前我国涉粮企业和基层粮库普遍存在传统扦样检验自动化程度不高、劳动强度较大、检测效率较低等问题,如何利用创新技术手段提升粮食仓储“技防技控”水平,守好粮食收购入库第一关,对保障粮食安全具有重要意义。本文分析了目前粮食收购环节中传统扦样和质量指标检验过程存在的问题,粮食收购智能扦检系统在粮库实际应用中的必要性,并从智能制造、信息技术、机器视觉、深度学习的创新应用等方面阐述了智能扦检流程和装备的研究进展,以期为智能化粮库建设中粮食收购智能扦检系统的研究应用提供参考。

玉米粮堆的通风阻力特性研究

利用通风性能参数检测装置研究吸出式和压入式两种通风方式下玉米粮堆阻力特性相关参数的变化情况,试验结果表明:粮面表观风速与单位粮层阻力、穿网阻力呈正相关,且多项式二次函数拟合度较高。玉米粮堆的通风均匀度与粮层厚度呈正相关,粮层越厚,均匀度越高。

小麦粮堆的通风阻力特性研究

粮食的安全储藏与机械通风技术密切相关,通风过程中各项参数的变化会直接影响粮堆的通风效果,而小麦作为中国的主要储粮品种之一,研究小麦粮堆的通风阻力特性具有重要意义。试验研究了不同通风方式下小麦粮堆阻力特性相关参数的变化情况,结果表明:小麦粮堆的单位粮层阻力、穿网阻力均与粮面表观风速呈正相关关系,且当粮面表观风速较大时,穿网阻力的增长幅度高于单位粮层阻力的增长幅度。小麦粮堆的通风均匀度与粮层厚度呈正相关,通风量对小麦粮堆的通风均匀度影响不大。

不同粮种的通风阻力特性研究

通过对不同粮种通风实验中粮堆阻力等相关参数的检测结果可知:单位粮层阻力与粮面表观风速呈显著正相关,多项式二次函数对其拟合度更高;且粮面表观风速相同时大豆粮堆的单位粮层阻力相对较小,玉米次之,稻谷和小麦相对较大,即单位粮层阻力与粮食籽粒的结构、表面的光滑度与粮堆孔隙度等有关。穿网阻力随着粮面表观风速的增大而逐渐增大,两者呈显著正相关,且粮面表观风速增大到一定程度后穿网阻力均会急剧增大,故通风过程中不能盲目选择大风量通风,以避免能耗。而粮堆的通风均匀度与风量关系不大,主要随粮层厚度的增加而逐渐增大,不同粮种的通风均匀度大小关系是:稻谷<小麦<大豆<玉米,这与粮食的籽粒形状、堆叠结构有关。

我国低温储粮技术的应用与发展

介绍了近些年我国自然低温、机械通风、机械制冷技术在低温储粮领域的应用与研究,并分析了不同低温储粮技术的特点,并对未来我国低温储粮技术的发展趋势进行了展望。

重力缓释气囊在浅圆仓氮气气调的应用研究

为了逐步优化浅圆仓氮气气调工艺,节约氮气气调杀虫成本、降低杀虫能耗,采用在浅圆仓粮面上布置4个Φ400 cm、长1000 cm的重力缓释气囊的充氮方法,通过将重力缓释气囊两两相连并与充氮环流管相连的方式,探究在重力缓释气囊的调节下气调期间氮气浓度的变化情况,并进行能耗及成本分析。试验结果表明,空间98%以上的氮气浓度维持天数可增加11 d;一个气调周期可减少1次补气,可降低吨粮能耗0.65 kW·h/t,表明重力缓释气囊可减缓氮气浓度的衰减、延长气调补气周期。

大豆通风阻力特性研究试验

借助通风性能参数检测装置,通过调整通风量开展大豆粮堆通风试验,检测通风阻力特性相关参数,结果表明:通风试验过程中,随着粮面表观风速和风量的增加,大豆粮堆的单位粮层阻力也逐渐增加,且涨幅随粮面表观风速的增大而提高。穿网阻力随粮面表观风速的提高而逐渐增大,两者呈幂函数关系。大豆粮堆的通风均匀度达99.2%以上,受通风方式和风量的影响较小,与粮层厚度呈正相关。

大豆完整颗粒分离器的研发与应用

为提高大豆完整粒率检测效率,降低检验员劳动强度,研制了一款大豆完整颗粒分离器.该设备能快速、准确地分离大豆中的完整颗粒及破碎粒,大大提高了工作效率,有效降低了检验员的劳动强度.

稻谷粮堆的通风阻力特性研究试验

以通风性能参数检测装置为基础,开展稻谷粮堆通风阻力特性研究试验,试验结果表明:随着粮面表观风速和风量的增加,稻谷粮堆的单位粮层阻力、穿网阻力均随之增加,呈明显正相关,且多项式二次函数的拟合度更高,但穿网阻力的增长幅度低于单位粮层阻力的增长幅度。风量和通风方式对稻谷粮堆的通风均匀度影响不大,粮层较薄时通风均匀度相对较差。

揉混时间对酸化面团中玉米醇溶蛋白的影响

以玉米醇溶蛋白(zein)、玉米淀粉、沙蒿胶为原料,制备了zein基无麸质模拟面团(Z面团)。基于粉质检测,比较了不同乳酸含量的zein模拟面团在揉混成型时(扭矩达1.1 Nm;设为ZS面团)与揉混12 min时(设为ZL面团)面团的揉混扭矩、水分组成情况,以及蛋白分布状态;研究耐揉混面团的最佳乳酸添加量,通过一定时长揉混作用下,不同乳酸含量的面团中zein理化性质,讨论了经长时间揉混面团逐渐弱化的原因,为zein模拟面团的加工、相关谷物制品的制备提供参考。结果表明,添加少量乳酸能促使zein在面团中构建起蛋白质网络,但长时间的揉混会导致酸化面团强度下降,破坏面团中zein网络连贯性,降低zein对淀粉颗粒包裹水平,面团中弱结合水占比下降、游离水占比增加,zein发生脱酰胺反应、表面疏水性上升、相对分子质量下降。面团经长时间的揉混逐渐弱化,是因为揉混作用会扩大乳酸对面团中zein的作用效果,促使蛋白质表面疏水性增加、蛋白质碎片化,进而导致zein网络连贯性下降。

粮食中六六六和滴滴涕残留量的测定方法概述

就粮食中六六六、滴滴涕残留量的测定采用国家标准方法及快检技术进行分析,并对标准中样品前处理和仪器检测两方面所采用的技术和方法进行讨论,以期对基层粮油检测实验室农残检测选择标准和技术手段提供参考。

一种新型无动力抑尘斗的设计与应用

立筒仓与浅圆仓在进行粮食发放装车时,粮食颗粒主要通过粮仓侧壁的溜管快速滑落到运输车辆中,在此过程中,粮食颗粒中的杂质以及灰尘快速与空气发生剪切从而飘散在空气中,并且粮食颗粒与车厢以及粮面接触时产生的冲击气流使杂质与灰尘进一步四散在周围环境中,不仅污染环境,而且不利于工人的身体健康。设计了一种新型无动力抑尘斗,能够在粮仓侧壁发放时极大减小灰尘以及杂质的逸散现象,减轻粮食侧壁发放过程污染。

基于扦样机分样模块的仿真分析

以电动扦样机的分样模块为研究课题,分析了一款扦样机的机械结构,并对其分样模块进行仿真分析。主要研究内容为:①对扦样机的机械结构进行分析说明;②对关键零件进行强度校核,判断使用过程中是否有疲劳断裂的风险;③进行离散元分析,观察颗粒在机体内部的运动情况,判断颗粒是否能被搅拌均匀并按设计路径运动。

福建省储藏物害虫区系调查研究

2004年4～5月，对福建省的夏门，龙岩，三明，邵武，福州等五地市进行了储藏物害虫的发生种类、分布、危害和防治情况的调查，共采集标本6018件，共计113种，隶属于3个纲7个目39个科。发现了新记录种——特氏露尾甲。调查表明：谷蠹、玉米象、米象、黑菌虫、小菌虫、麦蛾、大谷盗、赤拟谷盗、杂拟谷盗、锈赤扁谷盗等储粮害虫在所调查地市的发生频率在50％以上，而且分布广泛危害较严重。农户储粮中的主要害虫是玉米象、谷蠹、麦蛾等。粮食仓库、加工厂除了上述几种外，还有赤拟谷盗、大谷盗、黑菌虫、锈赤扁谷盗、小菌虫等这些粉食性害虫。中药材和烟草主要是皮蠹科、薪甲科、郭公虫科、窃蠹科的害虫。本文还对福建省储藏物害虫防治方法的现状进行了调查。

浅圆仓膜下氮气气调膜上控温储粮试验

通过改造浅圆仓测温电缆,实现了浅圆仓膜下充氮气调和膜上中央空调控温,提高了卸粮口、大门口、通风口等死角的害虫致死率。将浅圆仓氮气气调杀虫与控温储粮相结合,实现了储粮安全度夏。

浅谈浅圆仓的风道设计

浅圆仓机械通风是保证仓内储粮安全的关键技术和其它储粮技术应用的基础,通过对储粮机械通风的阻力、风速等通风参数之间的关系进行分析,讨论了浅圆仓储粮通风中风速与风压的变化规律以及不同风道布置的通风效果比较,得出2组独立的“圭”字形风道布置形式更适合浅圆仓储粮通风,为浅圆仓风道的合理化设计提供参考。

浅圆仓进口玉米充氮气调应用

通过对进口玉米的实仓气调应用,表明在充氮时利用自然降氧,不仅可以节省充氮成本,而且当氧气浓度降低到一定程度时还可以抑制储粮发热。同时对储粮害虫的成虫具有杀灭作用,对虫卵具有抑制作用。

福建地区储粮害虫防治经济阈值调研与分析

通过对福建7个储备粮承储企业159个仓廒89.17万吨库存粮食害虫防治经济性调研与分析,分别研究了害虫蛀食性和粉食性、小麦和玉米、熏蒸杀虫温度等情况下储粮害虫防治与其经济阈值的初步关系。主要结果包括:①蛀食性害虫的经济阈值小于粉食性害虫,同等条件下处理蛀食性害虫挽回的经济损失要大于付出的成本;②小麦和玉米品种的经济阈值小于稻谷,在同样的条件下,出现同样的害虫,处理小麦和玉米所付出的代价比挽回的经济损失要小;③熏蒸杀虫时,粮温在20℃以上,经济阈值较小,当粮温在15℃以下及35℃以上时,害虫防治的经济阈值较大。