稻谷新陈检测方法探析

对比了感官鉴定法、酸度指示剂法、脂肪酸滴定法、愈创木酚反应法4种方法检测稻谷新陈的效果,研究结果表明,4种方法各有利弊,但愈创木酚反应法和酸度指示剂法能够更加快速、有效的区分稻谷新陈。

传统固定式粮食扦样机智能化改造

利用VS-II型智能粮食扦样机控制系统对传统固定式粮食扦样机进行智能化改造,改造后能够完全替代人工实现一键化操作,扦样过程由设备自行按照国家标准规范操作,保证了样品的代表性,无人为因素影响,不需要人工干预,降低了扦样的劳动强度,取样效率提高了1倍以上。在利用智能化技术进行旧设备升级改造方面做出了有益的尝试,具有一定的应用价值。

"内环流+空调"控温储粮效果探讨

"内环流+空调"控温储粮技术是将冬季蓄冷形成的粮堆冷心,通过环流风机,夏季自粮堆底部通风道内抽出冷气,通过保温管注入到仓房上部空间,使仓内上下气体在闭合的循环系统运行,不与外界空气接触,达到调节仓温和表层粮温的作用.在内环流系统的基础上加装空调,可以起到更好控制仓温,降低粮堆冷心消耗的作用,从而达到粮食储存保鲜的效果.

25℃条件下不同水分玉米对储藏环境中气体浓度变化的影响研究

通过对3种不同水分(偏低水分11.8%、安全水分13.3%和偏高水分16.3%)的玉米在25℃条件下,储藏密闭环境内N2、O2和CO2浓度变化的测定,研究密闭储藏环境条件下玉米粮粒周围环境气体成分浓度的变化规律。20L规模的实验室研究结果表明:不同水分玉米在密闭储藏时环境中N2浓度随时间的变化均不大;不同水分玉米在密闭储藏时环境中O2浓度与储藏时间呈负相关,偏低水分和安全水分玉米储藏环境中O2浓度随时间变化趋势基本无差异,偏高水分玉米储藏环境中O2浓度在各时间段均明显低于偏低水分和安全水分玉米,并且这种差异达极显著水平;不同水分玉米在密闭储藏时环境中CO2浓度与储藏时间呈正相关,其中储藏环境中CO2浓度在各时间段的大小为:偏低水分玉米<安全水分玉米<偏高水分玉米,且偏低水分和安全水分、安全水分和偏高水分间的差异达到显著水平,偏低水分和偏高水分间的差异达极显著水平;不同水分玉米密闭储藏环境中CO2的累积量在有氧呼吸阶段随耗O2量增加而增加,在无氧呼吸阶段CO2累积量和耗O2量无关。通过对玉米密闭储藏环境中气体浓度以及耗氧量和CO2累积量随时间的变化趋势线进行回归分析,得到25℃条件下不同水分玉米密闭环境中N2、O2和CO2的回归方程以及耗氧量和CO2累积量的回归方程,利用相应回归方程,可获得玉米在密闭储藏时环境中不同储藏时间段的气体浓度,为气调储藏时玉米粮粒自呼吸的合理利用提供基础技术参数和数据模型。

影响钢板浅圆仓储粮因素的探讨

我库于1998年建设了6栋高大平房仓和8栋钢板浅圆仓,它们具有仓房容量大,自动化程度高等特点,能适应新形势下的储粮工作,但是使用钢板浅圆仓进行储粮在我国尚属探索阶段,它的储粮技术需要我们自己探索和总结。2002年钢板浅圆仓开始在我库使用,为了储粮安全,首先对仓房仓壁进行改造,增强隔热保温性能和加强仓房气密性,使其能够适用于长期储粮;其次合理选择储粮品种,因为仓房的高度大,落差比较大。

浅谈玉米品质的保证问题

论述了收获、干燥、输送和储藏各阶段影响玉米品质的主要因素,并对各主要因素进行了初步分析,进而提出了确保各阶段的合理工作,使玉米品质不发生劣变,使其经济价值和使用价值得到最大实现的途径。

内吊顶在内环流控温储粮过程中的应用效果

内吊顶是一种常见的储粮仓房仓顶隔热结构。在配合内环流系统使用过程中,内吊顶可以起到延缓内环流系统的启动日期,减少内环流系统运行时间的作用。通过对比试验得出结论:在同样条件下,安装内吊顶的仓房较未安装内吊顶的仓房,内环流系统运行时间更少,电能消耗更低,平均粮温上升更慢。

钢板浅圆仓磷化铝自然潮解整仓环流熏蒸技术应用

通过粮堆表层投放磷化铝自然潮解整仓环流熏蒸实仓试验证明,磷化氢气体不仅均匀分布在粮堆内部,还可以延缓磷化氢在粮堆内部的浓度降低速度,保持较长时间的有效浓度,达到彻底杀虫的目的。粮堆表层投放磷化铝自然潮解整仓环流熏蒸用药量少、磷化氢气体分布均匀、杀虫效果好、人员安全性高、环保效益明显、操作方便。

“内环流+空调制冷”在小麦保管中的试验研究

运用“内环流+空调制冷”技术对小麦仓房的仓温、粮温、仓湿进行为期半年多的试验、观察,并得出结论:在仓储管理中使用“内环流+空调制冷”技术,可以实现小麦准低温储存,弥补单一内环流技术冷心不足的弱点。