南方地区稻谷准低温储藏应用实践

在梳理“十三五”国家重点研发计划“粳稻和优质籼稻保质减损绿色储藏工艺优化与示范”,南方稻谷准低温储藏试点库成功经验的基础上,总结了稻谷全周期控温储藏工艺、粮仓隔热改造措施、粮堆表层靠墙垂直热皮粮温控温等关键技术。多个粮库应用实践表明,通过不同综合控温技术方式,所有的示范仓均实现了准低温储藏,储藏稻谷品质保持良好,延长了保质储藏期,为稻谷购销轮换争取了更多市场时机,产生了明显的社会效益和经济效益。

新形势下中储粮直属企业成本管理深化路径机理研究——基于战略成本观和作业成本法的思考

当前,中储粮系统正处于从严治企、深化改革和推动各项工作高质量发展的攻坚期,在国家农业供给侧结构性改革和粮食收储制度改革不断深化的新形势下深入推行成本管理对内能够有效推动直属企业管理升级,提升综合管理水平,对外可以彰显公司系统管好"大国粮仓"政治责任担当。基于管理实践,从战略成本观和作业成本法视角对新形势下中储粮直属企业深化成本管理实施路径进行深入分析,旨在为直属企业下阶段进一步做实储粮主业主责,细化标准仓、规范库管理以及探索科技储粮管理方法创新等方面工作提供参考。

中国小农户储粮减损技术研究

农户储粮是我国粮食储藏的重要组成部分。通过对我国小农户储粮减损技术进行系统研究,开发了系列储粮装具,集成了多种储粮技术工艺,配合药剂、技术服务等措施,能有效减少农户储粮损失,从源头上保持储粮品质和食品安全。

粮食温度对谷物水分测定仪结果的影响

为了提高入库过程中谷物水分测定仪的准确度,以国标法测定结果为标准,分析了小麦、玉米、稻谷、大豆四种粮食在不同粮温下使用谷物水分测定仪结果的偏差。结果表明,不同品种的粮食温度对谷物水分测定仪检测结果的影响也不同。在试验温度范围内,谷物水分测定仪测定玉米水分含量的适宜粮温为20℃以下,测定小麦水分含量的最适宜粮温为30℃以下,测定稻谷水分含量的最适宜粮温为25℃,测定大豆水分含量的最适宜粮温为25℃~30℃。在各品种相应的最适宜温度内,谷物水分测定仪所测定的水分含量与国标法偏差最小。

中温高湿储粮区玉米控温度夏技术组合应用效果研究

为探究绿色储粮技术组合应用效果,实现绿色储粮目标,结合中温高湿储粮区生态特征,开展氮气气调与空调控温技术组合应用效果研究,结果表明,试验仓42号仓能达到度夏期间的准低温储藏和免熏蒸效果,玉米脂肪酸值由52.6(KOH/干基)/(mg/100g)升高至53.2(KOH/干基)/(mg/100g),水分由12.8%下降到12.7%;对照仓24号仓仅采用空调控温技术,未能实现准低温储藏和免熏蒸,脂肪酸值由49.5(KOH/干基)/(mg/100g)升高至51.4(KOH/干基)/(mg/100g),水分由13.0%下降到12.8%.采用氮气气调与空调控温技术组合运用,较对照仓玉米脂肪酸值升高值降低1.3(KOH/干基)/(mg/100g),水分损失降低了0.1%.由此可见,使用氮气气调和空调控温的绿色储粮技术组合,控制储粮环境,可有效减少储粮有害生物的危害,延缓粮食品质劣变,达到保质降耗的目的.

董事网络能提升企业并购绩效吗？——基于信息不对称视角

本文对1153个上市公司在2007—2017年间发生的1927个有效并购样本进行了实证分析,发现并购绩效随着董事网络中心度的增强而提高,而且董事网络带来的这种影响呈现出边际贡献递减的规律,信息环境越差,企业因董事网络带来的信息优势对并购绩效的提升越明显。董事网络能够通过提供先验信息和信息交流这两种机制,降低并购过程中信息不对称的损害,从而对并购的绩效提升产生积极影响。

硫酰氟与磷化铝在储粮熏蒸中的对比试验

储粮害虫防治工作,一直以来都是粮食储藏企业确保储粮安全的核心工作,同时也是维护两个“确保”的首要前提。由于近年来长期固定使用一种杀虫剂（磷化铝）,害虫的抗药性不断增强,在药剂的使用剂量上即使不断加大也难以达到预期的杀虫效果,特别是对锈赤扁谷盗的防治效果特别不理想。同时加大药剂量熏蒸也会加快粮食品质的劣变,不利于粮食的储存。及时找到一种新杀虫剂来替代磷化铝就成了当前的首要任务。

粮仓常用隔热材料应用概况

梳理了聚苯乙烯板、聚氯乙烯板、聚氨酯板、聚乙烯板、酚醛板、菱镁板、发泡水泥板和岩棉、玻璃棉等粮仓常用隔热改造材料的物理性能、应用特点和相关标准规范,旨在为粮库进行隔热改造遴选材料时提供对比参考。

粮食质量安全监管的问题与对策

粮食作为人类社会赖以生存的物质基础,其质量管理工作不容忽视。粮食质量的监测工作直接影响人们的健康。目前,尽管我国在粮食产品质量监测方面取得了一定的成绩,但在实际监管过程中仍存在一些问题需要引起重视。本文就粮食质量安全监管的问题与对策进行探究。

第五储粮生态区空调储粮技术应用探索

夏季通过空调控制仓内空间温度,缓解热源对粮温的影响,延缓粮食品质变化,抑制虫害的发展,确保储粮安全度夏,实现绿色储粮的目的。

粮库优质稻谷扦样检验工作探讨

针对高大平房仓优质稻谷度夏品质下降快的问题,在参考现有扦样检验规范的基础上,提出了一种适用于优质稻谷扦样的工作方法。该方法通过分别扦取热皮综合样、冷心综合样、全仓综合样,重点检测储藏期间黄粒米率、脂肪酸值、品尝评分值等的变化情况,为仓储工作及时提供质量反馈,对加强新时期优质稻谷的保管工作具有重要的意义。