粮食收购智能扦检系统的研究进展

当前我国涉粮企业和基层粮库普遍存在传统扦样检验自动化程度不高、劳动强度较大、检测效率较低等问题,如何利用创新技术手段提升粮食仓储“技防技控”水平,守好粮食收购入库第一关,对保障粮食安全具有重要意义。本文分析了目前粮食收购环节中传统扦样和质量指标检验过程存在的问题,粮食收购智能扦检系统在粮库实际应用中的必要性,并从智能制造、信息技术、机器视觉、深度学习的创新应用等方面阐述了智能扦检流程和装备的研究进展,以期为智能化粮库建设中粮食收购智能扦检系统的研究应用提供参考。

浅圆仓进口玉米安全储藏管理研究

进口玉米水分差异大,杂质、破碎率及脂肪酸值较高,储藏保管难度大,其作为国家进一步增强宏观调控基础的重要载体,确保其安全储藏具有重大的意义。文章分析了进口玉米的储藏特性,并从入仓、日常保管措施、异常粮情处理等方面探索总结了浅圆仓进口玉米切实可行的保管方案和措施,为实现进口玉米安全储藏提供借鉴。

浅圆仓粮食入仓各环节破碎试验

对进口粮食(玉米、大豆)从到港至入浅圆仓过程中各环节分别增加的破碎粒率变化情况进行跟踪检测,并开展高位落料模拟对比分析试验。通过该研究结果有针对性地对改进提升目前输送设备、入仓工艺及装备等方面提出了对策及建议,为浅圆仓减碎防分级设备选型及工艺优化提供技术支撑。

海藻酸钠与κ-卡拉胶复配胶体的流变特性研究

为发现海藻酸钠和κ-卡拉胶复配胶体在食品工业和制药工业中的潜在功能,本文主要研究海藻酸钠和κ-卡拉胶复配胶体的流动曲线、触变性和动态黏弹性等流变特性。结果表明,复配胶体为假塑性流体,具有剪切稀化特性;κ-卡拉胶组成占比加大,黏度、贮藏模量G′和损耗模量G′′、复数黏度均先减小后增加,海藻酸钠和κ-卡拉胶比例为8∶2时均最小。复配胶体均无明显触变环,触变性较小,稳定性较好,其流动特性符合Herschel-Bulkley方程。复配胶体的凝胶温度和熔化温度均随着组分κ-卡拉胶所占比例的增大而升高,熔化温度均高于凝胶温度。海藻酸钠和κ-卡拉胶复配比例对其流变特性影响明显,在微胶囊、固定化酶等方面应用中可按实际情况选择合适的复配比。

气凝胶涂料在南方粮仓应用效果分析研究

为试验SiO_(2)气凝胶涂料在南方粮仓隔热保温等方面的应用效果,在中储粮长乐直属库、海口直属库开展气凝胶涂料在控温粮仓隔热保温研究试验。结果表明,在相同外温下,试验仓比对照仓粮堆四周温度低1℃~4℃,隔热效果显著。

空调控温对高大平房仓储藏稻谷品质的影响

稻谷的品质会随着储藏时间延长变得越来越差,而高温、高湿的环境又会加速稻谷品质的下降。文章研究了高大平房空调控温储藏稻谷品质的变化情况,分析了稻谷储藏期间的各项质量指标。结果表明,空调控温可以有效降低仓温、仓湿、粮温和仓内稻谷表层水分,延缓稻谷脂肪酸值升高,减缓储藏期间稻谷品质的下降速度。

浅圆仓准低温低氧状态低剂量硫酰氟熏蒸杀虫试验

采用低剂量硫酰氟在准低温且低氧小麦仓中进行杀虫试验,研究硫酰氟熏蒸杀虫效果。结果表明:低剂量硫酰氟在准低温且低氧环境中对谷蠹、玉米象、锈赤扁谷盗等常见储粮害虫成虫F_(0)代致死率达100%,对其F_(1)子代抑制效果为100%;对小麦质量指标及食品安全指标无影响。

气凝胶防水隔热卷材在南方粮仓应用效果研究

为试验气凝胶防水隔热卷材在粮仓隔热保温等方面的应用效果,在中央储备粮海口库、长乐库开展气凝胶防水隔热卷材在粮仓隔热保温研究试验.结果表明,在相同外温下,试验仓比对照仓顶内空间温度低3℃~6℃,仓内空调控温储粮运行时间显著减少,隔热节能效果显著.

硫酰氟局部熏蒸杀虫效果研究

采用硫酰氟对小麦局部熏蒸杀虫,研究局部熏蒸杀虫效果,结果表明硫酰氟对熏蒸死角的玉米象和锈赤扁谷盗成虫杀灭效果较好,且对小麦质量指标及食晶安全指标无影响。

浅圆仓“众”字形防破碎无动力匀料入仓布料器试验

为了减少浅圆仓粮食入仓自动分级现象,进一步验证“众”字形防破碎无动力匀料入仓布料器的应用成效,以小麦入仓情况为例,在装有布料器的仓房进行入仓试验,通过试验全面收集粮食在入仓过程中自动形成的杂质分布情况。结果表明:“众”字形防破碎无动力匀料入仓布料器可有效实现粮堆在仓内均匀分布,有效降低自动分级现象,有利于改善粮堆通透性,确保储粮安全。

硫酰氟熏蒸实仓应用研究

在高大平房仓采用硫酰氟熏蒸早籼稻谷,重点研究分析硫酰氟对储粮害虫成虫F_(0)代致死效果、F_(1)子代抑制效果及对粮食品质的显著性影响。结果表明:施药浓度为16.0 g/m^(3)时,试验仓储粮害虫成虫F_(0)代致死率100%,F_(1)子代抑制率100%,粮食品质变化不显著。因此我们认为硫酰氟是一种杀虫高效、应用方便、施用安全的熏蒸剂。

浅圆仓稻谷安全储藏研究

浅圆仓因具有占地小、容量大、综合利用率高等优点而得到广泛应用。浅圆仓能安全储藏稻谷,不但能扩大浅圆仓的使用功能,而且还具有显著的经济效益和社会效益。本文分析了稻谷的储藏特性、引起稻谷品质劣变的主要原因、稻谷的安全储藏管理,为实现浅圆仓稻谷的安全储存提供借鉴。

浅圆仓储存稻谷安全度夏试验

为了探索浅圆仓稻谷的储存技术,特别是谷外糙米偏高的晚籼稻谷在度夏期间的品质变化情况,在晚籼稻谷储藏管理过程中,严把入库质量关,采取多种有效储粮控制措施,通过比较分析晚籼稻谷在浅圆仓不同位置水分、脂肪酸值、黄粒米、色泽和气味等质量指标的变化,对浅圆仓储存晚籼稻谷的安全度夏可行性进行研究。结果表明:度夏后晚籼稻谷的相关质量指标无明显变化,品质良好,实现了安全储粮。

浅圆仓进口大豆安全储藏管理技术

大豆是中国重要粮食作物之一和主要的油料储备品种。近年来,随着国家储备战略的需要,进口大豆的储备规模激增,如何实现进口大豆的安全储藏,是仓储企业的当务之急。文章分析了进口大豆的储藏特性及引起其品质劣变的主要原因,并提出了进口大豆浅圆仓安全储藏管理技术方案,以期为实现浅圆仓进口大豆的安全储藏提供借鉴。

浅圆仓“器”字形防破碎无动力匀料入仓布料器应用试验

为了减少浅圆仓粮食入仓自动分级现象,进一步验证"器"字形防破碎无动力匀料入仓布料器的应用成效,以小麦入仓情况为例,在装有布料器的仓房进行入仓试验,通过试验全面收集粮食在入仓过程中自动形成的杂质分布情况。结果表明:"器"字形防破碎无动力匀料入仓布料器可有效实现粮粒在仓内均匀分布,有效降低自动分级现象,有利于改善粮堆通透性,确保储粮安全。

三种储粮害虫对小麦真菌毒素的影响

粮食储藏过程中,粮食受储粮害虫侵蚀或受霉菌感染均是造成粮食损失的重要原因.通过研究三种储粮害虫的发生程度与小麦真菌毒素的关系,为进一步探索科技、绿色、安全储粮,合理地掌握熏蒸杀虫时机,保障粮食食品卫生安全提供理论依据.

“粮”心成“器”

浅圆仓是常见的粮食储存仓。因其占地面积小、单仓储存量大,结构受力合理、抗震能力强,密闭性能好,机械化、自动化适应程度高,被越来越多的粮食储存库区所推崇。福建近几年扩建或新建的仓型基本都是浅圆仓。但说起浅圆仓,几乎每一个粮储人的内心都有着说不出的困扰。