社区参与的旅游人类学研究——阳朔世外桃源案例

空间上保持距离的世外桃源景区和社区,随着旅游发展的推进,景区和社区的利益关系愈来愈密切。开发之初政府和企业对社区参与重视不够,当社区居民的参与欲望、参与能力逐步成长起来之后,社区参与就成为旅游开发的主导者们所必须面对的问题。社区本身并不是一个整合得很好的利益主体,其利益要求多元分化,处理好与社区的关系将是企业和政府要应对的持久挑战。

工业遗产的社会建构及旅游再利用:中国与德国的比较研究

工业遗产是一个欧洲舶来的概念,同时也是被社会建构的,不同的主体和历史背景会形成差异化的建构结果。在中国特殊的工业化发展阶段和文化传统背景下,工业遗产面临建构的情境差异和本土化问题。了解中德两国工业遗产的遗产化过程及建构差异,对中国工业遗产的本土化理论探索及实践运用,都具有非常重要的意义。研究表明,德国的工业遗产化及旅游再利用过程是在遗产保护、逆工业化、社会运动和美学认识改变的大背景下产生的,自上而下与自下而上结合,注重工业遗产内在价值的彰显和遗产本身的价值认同。而中国的工业遗产是在快速城市化和城市更新背景下,受到建筑和景观再利用方面的关注,遗产保护主要是自上而下由政府推动,深受国际遗产保护和再利用理念、实践的影响,更加偏重经济价值。

三亚房地产主导下的滨海旅游开发研究

当前中国滨海旅游进入了新的发展阶段,主要特征是大型房地产企业的介入,度假地产和高星级酒店同时开发,规模大、档次高、速度快,大量优质海滩资源短时间内被占用和消耗。但是相关的研究较少,缺乏对这个发展阶段的解释。以三亚为案例地,立足于翔实的文献数据基础,加之长期的调研访谈资料,发现这个阶段的超快速发展是资源稀缺性和权贵消费双重因素作用的结果。可以预测,随着党中央反腐的不断深入,滨海的高端地产和高星级宾馆将会面临因市场需求不足而导致的销售和经营困难。

旅游企业员工职业价值观对其工作幸福感、离职倾向的影响研究

旅游人才是影响旅游业健康发展的至关重要因素。为了降低旅游企业员工的离职率,本研究从积极心理学视角出发,依据幸福感理论,通过对张家界、合肥的347位旅游企业员工进行问卷调查及20位员工进行访谈来收集数据,探讨旅游企业员工职业价值观、工作幸福感的现状,并用结构方程模型检验工作幸福感与职业价值观、离职倾向的关系。研究发现,旅游企业员工对健康幸福感的感知最高,其次是抱负幸福感和胜任幸福感。旅游企业员工的职业价值观对其工作幸福感有正向预测作用,工作幸福感对离职倾向有着很好的预测作用,但职业价值观对离职倾向的直接影响作用不显著。最后,从旅游企业管理和员工发展两个层面提出建议。

遗产旅游真实性理解差异与遗产地管理

不同的利益相关者对遗产旅游真实性的理解存在差异,游客、居民、旅游经营者对遗产旅游真实性理解差异较大,并且有着各自的利益诉求。本文从遗产旅游与真实性的概念剖析入手,分析与比较和利益相关者的真实性概念理解差异,以及这种理解差异造成的遗产旅游地发展恶性循环,探讨了如何通过构建真实性的手段来管理遗产旅游地。

历史城镇类旅游地居民交往偏好分化及测度——以周庄为例

本文针对以往研究中将旅游者多个特征属性简单叠加还原调查对象的不足,使用结合分析(conjoint analysis)的方法,基于行业与居住区域的差异,研究旅游商业化背景下当地居民内部分化及其对旅游者的偏好,探究主客关系的现状与趋势。研究表明,旅游商业化极大地强化了东道主社区内部的分化,旅游从业者的旅游者属性偏好同经济收益正相关,非旅游从业者更看重旅游者属性的社会、文化含义。验证了旅游(活动)中心与居民住所之间的距离对交往偏好影响较小,从属于职业因素。最后,归纳了旅游主客交往中的一对基本矛盾,并提出在缺乏合理规划的旅游商业化情境下,非旅游业者更容易演化为主客关系恶化的推力。

旅游主客交往对社区居民影响的分析模型——以周庄为例

对旅游地社区居民进行分层,分析了各个阶层对主客交往的态度,构建了旅游主客交往对社区居民影响的分析模型。通过对周庄的实证研究,认为交际屏障、刺激屏障在旅游主客交往中较易突破,但是交往很难突破文化屏障和融合屏障;主客交往更容易对当地居民经济行为和人际关系产生影响,对价值观念、社会变迁的影响程度相对较低;周庄的旅游主客关系整体上处在"融洽"阶段,但是主客关系存在一些不确定因素,要求周庄旅游决策者将更多注意力放在主客关系的调控上。

族群文化的移植：“旅游者凝视”视角下的解读

全球化和地方性的互动进程中,穿梭于不同族群之间的"旅游者凝视"无处不在且影响深远。在旅游者凝视作用下,民俗村中的族群文化被彻底符号化与商品化。"旅游者凝视"作为一种隐形力量,支配着特殊旅游场域的建构,改变了族群文化的存续原则,割裂了民族演员的族群认同,生产着有别于原生态文化的各种"奇风异俗",造成族群文化的移植。民族演员面临着对自身不断重新界定并形成新的族群认同。民俗村内文化的移植对族群原生地的民族文化传承也产生深远的影响。

民族文化“旅游域”多元舞台化建构——以三亚槟榔谷为例

现代化背景下,民族旅游的日益繁荣给目的地带来了深刻的影响,同时也导致诸如文化的"真实性"缺失、"舞台化"与"商业化"等问题。在海南三亚槟榔谷原生态黎苗文化旅游区的研究案例中,借助舞台理论分析槟榔谷黎苗文化"旅游域"的舞台化表征及其建构中的权力互动,即可加深对"旅游域"的认识。槟榔谷黎苗文化"旅游域"具有典型的多元舞台化特征。"旅游域"的多元舞台化建构过程中,景区开发者、景区讲解员、居民、游客等多种力量进行互动。"旅游域"中的"旅游民族"经历了由被动展示到主动展演的身份建构过程,实现了多元舞台的有机融合。

社区参与旅游与族群文化保护：类型与逻辑关联

随着旅游社会文化影响探讨的逐渐深入,社区参与作为实现旅游业可持续发展的有效途径,越来越多地受到专家学者们的广泛关注,同时也为民族地区旅游开发与族群文化保护的二元对立难题,提供了一个更具理论和实践意义的透视视角。基于社区参与的不同层次,通过对国内六个不同参与程度的案例社区进行实地考察与分析,证明社区参与层次和族群文化保护存在内在的逻辑关联。社区参与旅游发展的强度与族群文化保护的程度之间呈现正相关关系,社区参与中"文化自觉"将成为族群文化保护的合理支撑,为目的地社会的全面发展提供了重要的理论与实践指导。

旅游凝视视角下的旅游目的地形象建构——以大型演艺产品《印象·刘三姐》为例

大型演艺产品日渐成为备受游客青睐的旅游地体验活动,对目的地的形象建构有着重要影响。刘三姐的形象随着时代的变迁经历了多次演化和现代建构,并被塑造成阳朔的形象符号之一,而《印象·刘三姐》实景演出则成为旅游地的新型形象吸引要素。在此过程中,政府和项目开发商、居民与旅游经营者及旅游者等不同主体在"凝视与反凝视"中通过不同手段建构着目的地形象。旅游者通过凝视供给方的发射形象而获得阳朔的感知形象,并通过微博等媒介将感知形象转变为发射形象,完成对阳朔旅游地形象的再建构,而旅游地的供给方则借助反凝视接收旅游者的发射形象获得感知形象,并依此对阳朔的目的地形象进行建构和修正。

旅游地理学学科建设与高层次人才培养--基于“知识溢出”的审视

经过三十多年的发展,中国旅游地理学取得了长足的发展和进步。随着人才队伍的壮大与学科的发展,旅游地理研究的"学术化"转型势在必行。本文基于长期旅游地理学学科建设与人才培养的实践经验,指出旅游地理学学科建设和人才培养要以学术研究为根基,要以"知识溢出"为目标。围绕"知识溢出",文章论述了旅游地理学的学术研究、教师与研究者、学科教育的基本要求,明确了未来旅游地理"知识溢出"导向的学科发展方向。

我国饭店业高管团队运作过程对企业绩效影响的实证研究

高管团队对企业绩效具有重大影响,这种影响是通过高管团队运作过程而发生的。本文基于行为整合概念研究高管团队运作过程及其与企业绩效的关系,对高管团队成员沟通频率较高的饭店业进行实证研究。通过饭店业高管团队行为整合与团队效能及企业绩效关系的实证研究,发现行为整合对团队决策效能有显著的正向影响,并对饭店的经济绩效产生直接的积极影响。本研究还发现团队决策质量与行为整合是相互作用的,即团队行为整合越高,越有利于制定高质量的决策,越有利于促进团队行为整合。

新冠肺炎疫情对中国境内外旅游业影响研判与疫后产业发展思考

新冠肺炎疫情对旅游业的影响已远远超过非典,国内旅游业恢复时间大体需要1年左右,国际旅游业的恢复时期还很难判断,但一场危机阻挡不住旅游业发展的步伐。当前很多观点片面夸大了旅游业的损失,疫情后的"报复性增长"也是伪概念。要重新认识旅游业的脆弱性,反思当前旅游统计问题及投资过重的方式,回到替代性发展、包容性发展的思路上,把如何促进旅游产业恢复活力的重点,放在提供更好的公共管理服务水平上。

旅游对傣族物质文化变迁及其资本化的影响--以傣楼景观为例

通过对社区参与程度较高的傣族园景区的田野调查,运用人类学参与观察和访谈法,选取傣族竹楼作为傣族园的物质文化代表,对傣族竹楼建筑形式、材料,以及使用空间在旅游开发背景下产生的变化进行研究。研究发现:旅游发展背景下的傣楼在外形和功能上都发生了变迁,但变迁的侧重点在于功能的转换。旅游开发能够推动社区文化的资本化过程,物质文化的资本化既能促进社区经济水平的发展,也能在一定程度上保障社区文化的传统特性。社区参与旅游发展是把握自身文化发展方向的重要方式,但是更高参与度的实现则需政府的政策支持与控制以及社区居民的文化自觉。

广州工业遗产保护与再利用特点及制度影响因素

在旧城改造和"退二进三"的产业结构调整中,广州的大量旧工厂被改造为创意产业园并成为工业遗产。在这一工业地遗产化过程中,制度起到了重要的推动和限制作用。工业遗产的保存、保护和再利用对制度的依赖程度较高,政策是引导工业地转型为工业遗产的关键因素。因此,需要完善工业地保护和再利用的制度措施,将自下而上自发形成的工业遗产纳入到制度化框架中,制定长效化机制以减少政策调整带来的不确定性,保证工业遗产的可持续发展。

中国酒店业员工岗位性别差异对薪酬的影响研究

中国第三产业比重已超过第一产业和第二产业之和,女性凭借性别优势大量进入服务业等第三产业,提高了女性的整体就业率。在女性员工比例整体高于男性的服务业中,女性员工在岗位分配和薪酬水平上是否享有与男性员工同等的待遇还需实证检验。本研究依据人力资本理论和雇主歧视理论提出假设,通过对广东5家五星级酒店在岗的1233名员工进行问卷调查,探究高星级酒店员工在受教育程度、工作经验、岗位级别和薪酬水平上的性别差异,并进一步探究岗位级别变量在员工性别差异、受教育程度和工作经验三因素与薪酬水平之间的关系中潜在的中介作用。研究发现,在酒店业员工性别差异与薪酬水平关系中岗位级别起完全中介作用,即中国酒店业男女员工同岗同酬,不存在薪酬歧视,但存在明显的职业歧视,具体表现为岗位级别越高则薪酬越高,而女性员工主要集中在基层岗位,在中高层岗位所占比例明显少于男性,从而导致女性平均薪酬低于男性员工;酒店基层服务员、主管及部门副经理岗位的女性员工工作经验比男性员工丰富,但晋升为中基层管理者难度更大。受传统性别角色观念影响,酒店内部存在部门岗位分割,女性员工较少在保安部、厨房及工程部门工作;酒店基层及中层女性管理者的受教育水平明显高于同等岗位级别的男性管理者,"前市场歧视"不明显。总而言之,职业歧视和传统的性别角色观念能有效解释酒店业员工在岗位选择、薪酬水平和职业发展的差异。

我国饭店业女性员工的职业发展

本文以女性人力资源丰富的饭店业为研究对象,探讨我国女性员工在饭店业的职业发展特点和规律。研究表明,我国中高档星级饭店女性成为管理者的机会较少,女性管经者的比例较低;与男性相比,女性能够较早晋升为管理者,但晋升为总经理较困难,女性职业发展过程中存在"玻璃天花板"现象。

庐山世界文化景观的原真性探讨

原真性是关于世界遗产的一个非常重要的原则,它既是衡量遗产价值的标尺,也是保护遗产所需依据的关键。庐山世界文化景观的形成拥有一个漫长而复杂的发展过程,在理解世界文化景观原真性要素的基础上,结合庐山地域文化特征,其原真性主要体现在遗产单体、遗产单体所包涵的信息和遗产单体环境3个方面。充分理解庐山世界文化景观的原真性的内涵和产生背景,对保护庐山世界文化景观具有十分重要的意义。