工厂化养殖系统对养殖花鳗鲡过程的水处理效果

对花鳗鲡工厂化养殖系统的养殖池和各水处理设备进出的水质进行了连续检测，结果显示，在57d的养殖过程中,5#、6#、7#、8#养殖池水温为15～23．5℃，平均水温20．8℃；pH6～7．6，平均值为6．8；溶解氧在6．101—9．026mg／L之间波动，平均值为7．890mg／L：4个养殖池水体氨氮含量为0．082～1．278mg／L，均值为0．455mg／L；亚硝酸盐含量为0．021～1．367mg／L，均值为0．368mg／L；化学需氧量（COD）含量为12．492～21．777mg／L，均值为17．884mg／L；水处理系统对氨氮的去除率在-1．57％～73．36％之间波动，均值为26．16％；对亚硝酸盐的去除率为-12．25％～37．89％，均值为2．22％；对COD的去除率为-3．82％，12．39％，均值为5．82％。水质指标中除COD和pH值外，均符合花鳗鲡的安全生产标准（NY/T5069—2002），花鳗鲡的存活率均在95％以上。结果发现，提高水温到25～30℃，调节pH值到7．5～9．5，同时调节挂膜菌种，改进挂膜方法，选择合适的饲料和投饵方式，建立与循环水系统相匹配的养殖技术，可提高系统的水质净化效率。