简单平均组合建模法测定烟丝中4种成分

多元校正成为分析化学的一个重要方法，其应用领域涉及食品工业、农业、医药工业等。借助于近红外测量技术，定量分析模型的建立及日常应用都变得非常方便。在多种多元定量分析方法中，偏最小二乘法（PLS）是最广泛采用的方法之一。在PLS法的应用过程中，通常是要建立所谓“最好”的单一模型。然而，这样会使得在预测的过程中没有利用到其它模型的独立信息。因而，Bates等提出了被称为组合建模（EM）的新策略。文献指出，与单一模型法相比，EM法能获得更优的结果。

白肋烟添加葡萄糖对主流烟气中N-杂环类及生物碱成分含量的影响

本实验利用气相色谱-质谱法,对白肋烟添加不同浓度葡萄糖前后的主流烟气成分进行了定性与定量分析。实验结果表明,添加不同浓度的葡萄糖后,白肋烟主流烟气中N-杂环类及生物碱类香气成分种类基本不变,各成分的含量变化较为明显。当白肋烟添加葡萄糖浓度为3%时,主流烟气中具有白肋烟特征香的吡啶、吡嗪类物质含量达到最大值,尼古丁含量则显著减少。因此,不同浓度葡萄糖的添加影响着烟气中的香味成分含量,此结果对于香烟生产中的加香加料技术也具有一定的参考价值。

烟丝添加葡萄糖对白肋烟主流烟气中性香气成分含量的影响

采用GC/MS法对白肋烟添加不同浓度的葡萄糖后主流烟气中性香气成分进行定性定量分析,比较了加糖前后烟气成分含量的变化。结果表明:烟气中中性香气成分的种类变化不大,但是香气成分的含量变化明显。大部分中性香气成分的含量都随着加糖浓度的增加呈现出先增加后减小的变化趋势,并且在加糖浓度为3%或5%时含量达到最大值,植醇和金合欢醇的含量随着加糖浓度的增加逐渐减小,β-金合欢烯和香叶基香叶二烯的含量则呈现出逐渐增大的变化趋势。