专家释疑营养11问

在日常生活中，你是不是会碰到这样的问题：这个不能吃，那个不能多吃，这样吃对身体不好，那样吃对身体有害。以下有关11个营养疑问，相信也是你生活中经常遇到的一些难题，不妨让我们一同来听听营养专家如何就此解疑答惑。

狙击毒从口入

我们生存的环境污染已日益严重。大量的病理学家研究资料表明：许多疾病诸如过敏、癌症、慢性病等等，成为一些人挥之不去的梦魇，在很大程度上与血液遭受污染、基因突变有关。所以，医学专家总在不遗余力地呼吁保持血液纯洁的重要性。

10个问题测试你的饮食智商

人们在饮食方面,也存在智商的高低。许多人的健康饮食知识相当贫乏,饮食智商较低,往往会对健康造成危害。

暧昧甜品

甜是一种变幻的音乐，有时是轻微的，有时是细腻的，有水果的甜，香草的甜，巧克力的甜。不同的甜构成了甜美的侧面。糖是甜的，但甜的不一定是糖，糖太过化学，机械，而甜品，则是柔软的。

夏风吹动樱桃香

我第一次吃樱桃，是10岁时吃生日蛋糕。吃够了蛋糕和奶油后，叉起这美艳不可方物的水果，放嘴里一嚼，酸酸甜甜的，停滞的胃口又被它唤起，于是我知道樱桃是一种让人吃了还想再吃的水果。

微波食品也美味

误打误撞用微波炉我用微波炉做菜是出于一次偶然。记得那是做红烧鱼,用盐和料酒腌好的鱼刚下锅就没有液化气了。当时,儿子就要放学回来吃饭了,他还要到学校去上晚自习;我们住的小城等人换气至少得半个小时。怎么办啊?正当我一筹莫展的时候,突然想起,为什么不用微波炉试试呢?于是,我把锅里的油和鱼一起倒入微波炉专用盒里盖好,放进微波炉里用高温煮了8分钟,然后拿出来用筷子翻一面。

10个问题测试你的饮食智商

人们在饮食方面，也存在智商的高低。许多人健康饮食知识相当贫乏，饮食智商较低，往往会对健康造成危害。