全谷营养 健康达人

欲望需要约束，生活要体味本真， 想要成为一个健康的人，必须从我们的餐桌开始，回归自然，共享健康，适当摄取全谷物营养，补充必要的营养流失，达到均衡自然的平衡状态。

错误吃鱼危害大

俗话说＂畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉＂。鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。但食不得法,也会给人体健康造成危害,甚至惹上致命重疾。活杀现吃防残留毒素一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。

秋燥食疗有方

据统计，有80％以上的人在秋天里患有不同程度的秋燥症，有“秋燥症”的人除应及时进行医治外，科学地进行食疗也能够收到理想的效果。

美容护肤食物补

表面上的美丽如同桌上的塑料花,虽然鲜艳,却也失去了那份灵动。而以内养外,才能让女子的迷人气质完全散发出来。不妨试试大自然中的这些天然美容师,说不定会给你意想不到的惊喜。

明目护体决明子

古人有诗云：愚翁八十目不瞑，日书蝇头夜点星，并非生得好眼力，只缘常年服决明。说明决明子对眼睛有非常大的益处。

创意月饼变身佳肴

中秋节过去了，时间和生活恢复正常，整理冰箱．发觉还留有几块月饼，扔了可惜．在朋友的指导下，DIY了一道月饼佳肴，于是索性再发挥创意，用它做粥，做炒饭，原来都有不错的效果。

从吃里要健康

服用维生素越多越好 维生素对人体的健康是非常重要的。缺乏维生素会导致各种维生素缺乏症发生。但是，维生素服用过多，所产生的副作用和中毒症状，也会对健康造成损害。所以服用维生素也要适量。

生活在家常饭之中

人生也许很寡淡，最后总要落实到一粥一饭间，如此踏实妥贴，丝丝入扣。那山高水长的意境，其实距离自己的生活很远。

茗香入菜肴益处多

以茶入菜,是中国人民发挥聪明才智、把茶的营养价值和博大精深的饮食文化融会贯通后、创造出来的又一养生保健之道。

补血养气有美食

中医认为，一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样，吃得饱了，干起活来才有劲。

乡愁相牵的黄瓜之恋

黄瓜清脆香甜、富有营养,是我们餐桌上的家常菜,它淡淡的清香,甜而爽口,香而不俗,恍然如儿时在乡村里的记忆。

枸杞养生须有度

一日，打开网页浏览．看到很多枸杞养生．枸杞减肥的文章．特别是有减肥的功用．让许多人趋之若骛。其实．减肥的根本是健康生活方式．加强运动，没有一蹴而就的，但中医很早就有。

百搭香菇好味道

最爱香菇,总喜欢买一些干香菇作为礼物送人,主要是香菇是所有干货中最容易出味的,接受者不仅能简单地烹饪出一道菜,而且还能发挥创意,将香菇这个百搭菜与多种食材搭配,做成只属于自己的菜。经过恰当的烹饪,每道菜都能保留香菇之味。

邂逅意境中的丸子

我一直很迷糊，到底什么叫口腹之欲呢？我读了汪曾祺的《谈吃》后，学着他做了一餐，顿时豁然开朗了。

最爱淳香煲仔饭

在广东生活久了，最惬意就是喝广式汤和广东的煲仔饭。如今因为工作关系离开了，但是每当怀念起那一段时光．便会做煲仔饭一家人一边吃．一边回味……周末或假日，有朋友相约，也会露一手。我做给家人吃，因为我内心自豪；我做给朋友吃，因为满心欢喜；我做给爱人吃．因为心甘情愿：我做给自己吃，因为天经地义。

味力十足汤滋味

汤以飘香十尺、过唇齿而不腻为最佳。好的蔬菜汤赢在气味,闭上眼还能嗅出是哪种蔬菜,是非常难得的。做出美味汤不算难事,好汤里都深藏静若处子之美,重在用心和静心。

做道菜儿寻童心

童年的美味都是很模糊的,随着我们长大,纵使再熟悉的味道和口感,随着时间的消逝也会生疏起来,但感恩的心是永远不会变的。

滋补当煮老鸭汤

说起吃鸭子,不由得想起一段野史。唐代《朝野佥载》中讲到,武则天的男宠张易之为了与其弟张宗昌争宠,曾献＂火炙鸭子＂于女皇。在寝殿中置铁笼一只,将鸭子数只锁于内。笼内生炭火,再将蜂蜜、白酒和盐等调合成的味汁放在笼子的旁边。鸭子被笼中的炭火烧得上下乱飞,口渴难耐,就不断将头伸出来喝这些味汁。等到鸭子的羽毛烧光,皮肉烤熟,自然鲜美可口。这大概就是原始的烤鸭了吧？不过这种野蛮的烹饪方法令人厌恶。

餐桌邂逅爱情菜

张爱玲说：女人不停向前奔跑,所遇到的仍然不过是男人。有人不是说过,想抓住男人的心,必须先抓住男人的胃。