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用颠覆性技术端牢中国饭碗
1
作者
张以恒
《科学生活》
2023年第2期4-7,共4页
我国粮食现状喜中有忧我国粮食安全正受到一定威胁。总体而言,需求刚性增长,资源约束趋紧。国产小麦、稻谷作为口粮,可确保绝对安全,但是大豆必须要进口,玉米作为工业淀粉来源和饲料也需要进口。同时,消费结构升级,我国谷物需求预计203...
我国粮食现状喜中有忧我国粮食安全正受到一定威胁。总体而言,需求刚性增长,资源约束趋紧。国产小麦、稻谷作为口粮,可确保绝对安全,但是大豆必须要进口,玉米作为工业淀粉来源和饲料也需要进口。同时,消费结构升级,我国谷物需求预计2030年前后将达到峰值。
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关键词
消费结构升级
资源约束
喜中有忧
需求刚性
颠覆性技术
国产小麦
粮食现状
绝对安全
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职称材料
题名
用颠覆性技术端牢中国饭碗
1
作者
张以恒
机构
中科院
天津工业
生物
技术研究所
中科院体外合成生物学中心
中科院
低碳
合成
工程
生物学
重点实验室
出处
《科学生活》
2023年第2期4-7,共4页
文摘
我国粮食现状喜中有忧我国粮食安全正受到一定威胁。总体而言,需求刚性增长,资源约束趋紧。国产小麦、稻谷作为口粮,可确保绝对安全,但是大豆必须要进口,玉米作为工业淀粉来源和饲料也需要进口。同时,消费结构升级,我国谷物需求预计2030年前后将达到峰值。
关键词
消费结构升级
资源约束
喜中有忧
需求刚性
颠覆性技术
国产小麦
粮食现状
绝对安全
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
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1
用颠覆性技术端牢中国饭碗
张以恒
《科学生活》
2023
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