强酸性离子交换树脂催化大豆油脱臭馏出物连续酯化反应

游离脂肪酸酯化是以油脂脱臭馏出物为原料,制备天然维生素E和植物甾醇的关键步骤,而传统酯化方法存在间歇操作、设备易腐蚀等缺点。以强酸性离子交换树脂为催化剂,对大豆油脱臭馏出物(DD油)的连续酯化反应进行了研究。考察了反应温度、进料流速、原料含水量以及醇油体积比对酯化反应的影响。结果表明:减少原料DD油中的含水量可促进酯化反应的进行,在反应温度70℃、醇油体积比1∶1、流速1 BV/h、DD油含水量0.05%的条件,通过二次酯化DD油酯化率可达到98%以上。