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挂面生产中酥条产生的原因分析与预防 被引量:3
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作者 吕文倩 李天杰 《粮食与食品工业》 2011年第3期17-18,共2页
从原料、工艺等角度分析了挂面生产中酥条产生的原因,提出了相关的预防措施。
关键词 挂面 酥条 原因 预防
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苯氧威防治储粮害虫试验概述 被引量:4
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作者 丁江涛 吕文倩 +1 位作者 俞伟良 郑细祥 《粮食加工》 2013年第3期67-68,共2页
研究了不同剂量苯氧威对两个世代玉米象和谷蠹的杀虫效果。结果表明,苯氧威不仅能有效地防治敏感品系的储粮害虫,亦对抗性品系有效,且持效期长,对粮食、环境无污染。
关键词 苯氧威 防虫磷 世代 死亡率
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重复清粉与撞击磨粉机在制粉工艺中的应用 被引量:1
3
作者 任勇 《粮食加工》 2011年第4期10-12,共3页
从应用撞击设备的先决条件、具体操作工艺和要点等方面,叙述了重复清粉和强效撞击相结合的制粉工艺。通过对300 t/d小麦生产线改造前后的面粉品质和工艺指标的对比分析可以看出,只要科学操作,可提高产品质量,降低能耗。
关键词 重复清粉 撞击磨 制粉工艺
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重复清粉与强效撞击在粉路中的应用
4
作者 任勇 《现代面粉工业》 2011年第2期22-24,共3页
重复清粉与强效撞击相结合的制粉工艺,最大程度的将前路渣心料提纯分清,再通过磨将前路心磨系统拓宽,较小的投入就能收到理想的效果。分析其先决条件、具体做法、操作要点和应用效果。
关键词 重复清粉 强效撞击 条件 操作 效果
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关于小麦未熟粒特性的探讨
5
作者 吕文倩 《粮食加工》 2012年第5期14-14,37,共2页
未熟粒在原粮中占有一定比例,对出粉率和面粉品质有一定影响。结合实践经验,将未熟粒控制在3%较为合适,建议在原粮小麦检验标准中增加未熟粒一项。
关键词 小麦 未熟粒 比例 稳定时间 出粉率
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