临沂市村级动物防疫员队伍建设与思考

临沂市是畜牧大市,畜禽养殖规模大数量多,动物疫病防控难度大。但究其根本,动物疫病防控工作的重点在基层、难点在基层,建设好基层动物防疫体系是有效控制重大动物疫病发生的关键。村级动物防疫员是国家动物疫病防控政策的一线执行者,既是落实落地落细国家动物疫病防控措施的“最后一米”,又是基层动物疫情监测上报的“最初一米”。本文对临沂市村级动物防疫员队伍人员素质、体制建设、考核管理等情况进行调研,详细摸排临沂市村级动物防疫员队伍人员结构、工资待遇、主要职责和管理方式等情况,分析队伍管理、建设中存在的问题,探讨提出加强队伍管理、建设的建议,从而推进国家动物疫病防控措施落实落地,夯实基层动物疫病防控体系基础,保障畜牧业绿色稳定发展,助力乡村振兴。

临沂市奶牛主要寄生虫病的流行现状与对策

为提高奶牛寄生虫病防控效果,笔者对临沂市6个不同规模奶牛场、10个散养奶牛合作社寄生虫病流行现状进行随机抽样调查。被调查的629头奶牛中,球虫、新蛔虫、隐孢子虫、莫尼茨绦虫和片形吸虫等体内寄生虫阳性奶牛133头,阳性率21.1%。对546头荷斯坦牛、西门塔尔牛体表寄生虫随机抽样调查中,体表寄生虫螨、牛皮蝇蛆、牛虱、蜱虫等感染89头,感染率16.3%,其中螨虫感染占62.9%。本文在分析临沂市奶牛场常见寄生虫病病原与流行特点、临床症状基础上,提出相应防控对策和驱虫程序。

山东省临沂市畜禽种业发展现状与建议

为进一步提高畜禽种业发展水平,该文通过收集山东省临沂市种畜禽生产经营企业分布及生产情况,详细分析临沂市畜禽种业发展现状,结合畜牧业发展情况指出畜禽种业资源保护、开发、利用等方面的问题,并对提高当地畜禽种业发展水平提出建设性的建议。

中国地理标志畜产品的时空分布特征与趋势研判

地理标志畜产品在促进农业转型升级和区域经济发展上发挥着重要作用。本文通过地理集中指数和ArcGIS空间核密度分析等方法,梳理了中国地理标志畜产品的时空分布特征,并研判未来发展趋势。研究发现:(1)在时序维度上,地理标志畜产品数量呈现出曲折上升、平稳发展和迅速下降三个阶段性的变化特征,且以肉类的地理标志为主,蛋类和奶类的地理标志极少;(2)在空间维度上,地理标志畜产品呈现出“西多东少、南多北少”的空间分异局面,并且形成了以青海、山东和贵州为中心的核心密集区;(3)从畜产品类型看,肉类的地理标志主要集中在山东省西南部、青海省东南部和贵州省南部,蛋类主要集中在辽宁省、湖北省和贵州省,奶类没有明显的聚集;(4)今后,地理标志畜产品的数量和将进一步增加、地理标志畜产品的认证步伐将加快、地理标志畜产品的生产过程将向绿色转型、地理标志畜产品的溢价实现方式将不断完善。基于此,本文提出应加强品牌宣传、完善经营模式、优化区域布局、强化政策支持,以推动地理标志畜产品的发展。

地熊蜂在梨和甜樱桃上的授粉行为及效果研究

以我国北方露地梨和甜樱桃为试材,采用地熊蜂授粉方法,研究地熊蜂在梨、甜樱桃上的授粉行为特性以及对产量的影响。结果表明:春季梨园和甜樱桃园内地熊蜂出巢活动主要集中在9:00—11:00和15:00—16:00,均有2次出巢活动高峰期;地熊蜂对梨和甜樱桃的单蜂有效访花数分别为6.2朵/min和9.1朵/min,单花访问时间分别为7.3 s和4.9 s;地熊蜂授粉的梨坐果率与自然授粉相比提高54%以上,单株产量提高19%以上,与人工授粉相比差异不显著;地熊蜂授粉的甜樱桃坐果率与自然授粉相比提高12%以上,单株产量提高13%以上。由此可见,地熊蜂授粉对北方露地梨和甜樱桃具有增产作用,值得推广应用。

生猪屠宰过程沙门菌污染状况及其耐药性传播风险

本试验旨在通过监测沙门菌在生猪屠宰各环节和猪肉产品中的污染分布和耐药状况,揭示沙门菌在猪肉生产过程中的传播及耐药情况。选取山东省5个代表性生猪屠宰场为风险观测点,采集肛拭子、屠宰环境拭子、水样品和胴体拭子共552份,参照食品安全国家标准和基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS)对其中沙门菌进行分离培养和鉴定;参照微量肉汤稀释法检测其药物敏感性;利用多位点序列分型(MLST)鉴定沙门菌的基因型。结果显示,共分离获得58株沙门菌,总阳性检出率为10.5%(58/552);中小型屠宰场(15.6%,33/212)较大型屠宰场(7.4%,25/340)沙门菌污染严重;屠宰环节预冷前样品检出率最高,为26.7%(8/30);不同类型样品中肛拭子样品的检出率最高,为15.1%(16/106)。耐药性检测结果显示,58株沙门菌对氨苄西林的耐药率最高(96.6%,56/58),多重耐药率为96.6%(56/58);中小型屠宰场分离株较大型屠宰场的整体耐药严重,胴体拭子(46.4%,26/56)和肛拭子(28.6%,16/56)分离株的多重耐药率高于环境拭子(25.0%,14/56)。MLST基因分型结果显示,58株沙门菌共对应6个ST型,其中ST40型分布最为广泛,在各个环节中均有检出;其次是ST19型。结果表明,生猪屠宰环节沙门菌污染较为严重,需加强屠宰过程的卫生管控;各规模屠宰场应关注耐药菌和耐药基因在产业链和食物链的传播,制定合理的防控措施,防范其可能导致的食品安全风险。

当前我国家庭猪场防疫现状浅析

当前猪价持续下滑,深不见底;饲料原料持续暴涨,饲料成本居高不下;非洲猪瘟、蓝耳病等重大疫病广泛流行,疫病防控压力大。猪价低迷时期,由于资金短缺,很多养猪企业在实行降本增效,其中不乏从防疫方面进行降本的乱象。本文对当前我国中小规模家庭猪场的防疫现状进行浅析,供大家参考。

低蛋白日粮对猪生长性能和养分消化率的影响

本研究选用23 kg左右的江泉白猪72头,按试验要求随机分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复8头猪。对照组日粮粗蛋白含量为17.6%,试验1、2组日粮粗蛋白含量分别为15.5%和13.6%。试验结果表明:试验2组日采食量比对照组、试验1组有所增加,其中试验2组与对照组差异显著(P<0.05);随着日粮中蛋白含量降低,猪对日粮中的粗蛋白、干物质、粗脂肪、磷的消化率随之增加,其中试验2组的干物质消化率显著高于对照组和试验1组(P<0.05),试验2组磷的消化率显著高于对照组(P<0.05)。

“沟峪型”保种新模式推动中蜂(北方型)国家保护区建设

山东省临沂市畜牧技术推广站(临沂市蜂业发展技术中心)创建的中蜂(北方型)国家保护区是全国唯一的北方型中华蜜蜂国家级保护区,承担着北方型中华蜜蜂种质资源的保护发展任务。保护区自2019年5月获批成立以来(农业农村部第167号公告),建设单位坚持“二三四”工作思路:即确立保护理念、构建两个循环;打造中蜂品牌、做好三统三保;建设保种沟峪、把好四看四关,联合蒙阴县畜牧发展促进中心等单位首创提出“沟峪型”保种新模式,推动中华蜜蜂产业在蒙山沟峪内做大做强。

创新分级管理制度推动兽药监管高质量发展

加强兽药管理,规范兽药市场运营,对于保证畜禽及其产品安全,保障人民身体健康,意义重大。临沂市在兽药监管工作中,探索创新分级管理制度,制定有效工作措施,找出了存在的问题,提出了工作建议,取得了显著成效,推动了全市兽药监管高质量发展。

猪蓝耳病的防控要点

猪呼吸与繁殖综合征(PRRS)俗称猪蓝耳病,在我国出现至今已有20多年,一直没有得到很好的控制,该病对我国生猪养殖造成了严重的危害。本文对猪蓝耳病的流行情况和综合防治措施进行了详细论述。

家禽链球菌病及兽医防控策略

随着我国现代化养殖技术的不断完善,家禽养殖场的规模不断扩大,且数量也呈逐年上涨趋势,现如今正朝着规模化和集约化方向发展。在家禽养殖产业高速发展中链球菌病较为常见,如此类疾病传播不仅会降低养殖效益,且有可能影响人的身体健康。基于此,本文对家禽链球菌病进行探讨,包括流行病学、病原特性、临床病症等,并以此为基础提出兽医防控策略。

浅谈规模化猪场生物安全体系的构建及意义

当前我国面临较大的非洲猪瘟防控压力,规模化猪场生物安全体系如何构建及是否有所成效显得尤为重要。根据当前规模化猪场面临的社会环境及疫情情况,因地制宜构建适合自己猪场的生物安全体系具有重要的生产意义。2018年非洲猪瘟(ASF)进入我国以来,对我国的养猪业造成了很大的影响,也直接或间接促进了行业生物安全模式的变革。

蛋鸡不同生长阶段的饲养管理措施

蛋鸡只有从其出生后就开始进行精细化的饲养管理,才能够使鸡只的体成熟和性成熟发育一致。蛋鸡养殖通常会分为育雏期、育成期和产蛋期3个阶段,一旦其中某个阶段饲养管理出现问题,都会影响蛋鸡体重的增加和性器官的发育,进而降低产蛋鸡的产蛋性能。为此,本文分别介绍了蛋鸡在育雏期、育成期和产蛋期3个阶段的饲养管理措施,旨在为广大蛋鸡养殖者提供一些可用的参考。