粮食不完善粒自动识别研究进展

随着机器识别和深度学习理论的发展,许多技术被应用到粮食不完善粒的自动识别检测中。本文从图像采集、图像预处理、特征参数提取、模型分析识别、存在的问题等方面综述了目前粮食不完善粒自动识别的研究现状,为在粮食购销储运中的不完善粒的动态快速检测提供了思路。

浅谈粮油检测实验室的药品管理

安全生产，责任重于泰山。粮油检测化学药品是安全生产的重要组成部分，药品管理是粮油检测实验室的主要管理工作之一，是实验检测结果是否准确可靠的基本保证，更是实验室安全管理中易被疏漏的关键环节。

清洗和制粉对小麦铅镉含量的影响

将8份小麦样品,分别进行清洗和制粉,采用原子吸收石墨炉法测定铅镉含量,结果显示:清洗和制粉后小麦的铅镉含量比未清洗时总体有不同程度下降,尤其是高浓度铅镉的含量下降明显。铅含量为食品中污染物限量3倍左右的小麦样品分别经过清洗和制粉后,含量均符合标准要求。