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探讨食品检测技术在食品安全中的应用
1
作者
王胜清
《食品安全导刊》
2021年第11期25-25,共1页
本篇文章主要分析的是食品检测技术在食品安全中的应用,重点讨论了光谱分析检测技术、生物传感器分析检测技术以及酶联免疫分析检测技术在食品安全检测中的应用。食品安全问题一直以来都备受人们关注,尤其是现阶段随着市场经济的不断发...
本篇文章主要分析的是食品检测技术在食品安全中的应用,重点讨论了光谱分析检测技术、生物传感器分析检测技术以及酶联免疫分析检测技术在食品安全检测中的应用。食品安全问题一直以来都备受人们关注,尤其是现阶段随着市场经济的不断发展市场中的食品越来越多元化,人们对于食品的需求也在与日俱增。
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关键词
分析检测技术
食品安全
酶联免疫分析
生物传感器
市场经济
多元化
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职称材料
题名
探讨食品检测技术在食品安全中的应用
1
作者
王胜清
机构
临沂科技职业学院食品药品学院
出处
《食品安全导刊》
2021年第11期25-25,共1页
文摘
本篇文章主要分析的是食品检测技术在食品安全中的应用,重点讨论了光谱分析检测技术、生物传感器分析检测技术以及酶联免疫分析检测技术在食品安全检测中的应用。食品安全问题一直以来都备受人们关注,尤其是现阶段随着市场经济的不断发展市场中的食品越来越多元化,人们对于食品的需求也在与日俱增。
关键词
分析检测技术
食品安全
酶联免疫分析
生物传感器
市场经济
多元化
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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1
探讨食品检测技术在食品安全中的应用
王胜清
《食品安全导刊》
2021
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